Mercado Local Y Clase De Cocina Privada
Duración: 4 Horas
Descubre los sabores vivos de la cocina colombiana en una experiencia culinaria íntima y local en Bogotá.
Recorre el mercado tradicional de La Perseverancia de la mano de un guía local y déjate llevar por los aromas, colores y sabores de los ingredientes frescos que dan vida a platos típicos. Luego, en una clase de cocina privada, aprenderás a preparar tres recetas tradicionales, como ajiaco, empanadas, patacones o bandeja paisa, con versiones vegetarianas disponibles.
Este tour es ideal para foodies, amantes del turismo cultural y viajeros que buscan conectar con la verdadera esencia de Colombia a través de su comida.
Grupos pequeños, ambiente relajado y una experiencia hecha a tu medida. Incluye tour por el mercado, clase de cocina privada y bebida de bienvenida.
Desde 156.967 ARS
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Descripción del Tour:
La experiencia comenzará en uno de los rincones más auténticos de Bogotá: el tradicional Mercado de La Perseverancia, ubicado en el barrio La Macarena. Allí, serás recibido por el anfitrión local, quien te dará la bienvenida con una breve introducción a la historia del mercado y a la importancia de su rol en la vida cotidiana bogotana.
Mientras recorremos los pasillos del mercado, descubriremos ingredientes frescos, frutas exóticas, especias y amasijos típicos del país. Entre conversaciones con comerciantes y paradas estratégicas para conocer productos locales, se abrirá un espacio para entender mejor la riqueza y diversidad de la gastronomía colombiana. Será un recorrido sensorial lleno de color, aroma y sabor, ideal para abrir el apetito e inspirar la creatividad culinaria.
A pocas cuadras del mercado, nos dirigiremos a una cocina privada completamente equipada, donde comenzará la clase de cocina. Guiados por nuestro chef anfitrión, aprenderemos a preparar tres platos tradicionales colombianos, según las preferencias del grupo y las opciones disponibles. El menú podrá incluir desde empanadas, patacones y arepas, hasta platos más elaborados como ajiaco, arroz con mariscos, sudados o incluso bandeja paisa. También habrá versiones vegetarianas para quienes lo requieran.
Durante la clase, además de cocinar, se compartirán datos curiosos, técnicas de preparación, historias de origen de cada receta y tips para replicarlas en casa. Será un espacio íntimo, relajado y muy sabroso, donde la cocina se convierte en puente para conocer la cultura colombiana.
Al finalizar, disfrutaremos juntos lo que preparamos, celebrando el poder de los sabores. Después de cuatro horas de experiencia, te llevarás mucho más que una receta: una memoria viva de Colombia contada desde su cocina.
Lo que SI incluye:
* Recorrido guiado por el mercado tradicional de La Perseverancia * Guía anfitrión bilingüe ESP/ENG * Clase de cocina privada dirigida por anfitrión local * Preparación de 3 platos típicos colombianos * Ingredientes para la clase de cocina * Bebida de bienvenida (café o té) * Experiencia personalizada para máximo 6 personas * Versión vegetariana disponible (según preferencia) * Opciones de menú adaptables * Opción de horarios flexibles (de 9:00 a. m. a 3:00 p. m.)
Lo que NO incluye:
* Transporte desde/hacia el punto de encuentro * Propinas * Bebidas alcohólicas u otras adicionales no especificadas * Gastos personales fuera de la actividad
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