Mercado Local Y Clase De Cocina Privada
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Mercado Local Y Clase De Cocina Privada

Duración: 4 Horas

Sumérgete en los vibrantes sabores de la gastronomía colombiana con una experiencia culinaria íntima y auténtica en Bogotá.
Explora el mercado tradicional de La Perseverancia acompañado de un guía local y déjate cautivar por los aromas, colores y sabores de los ingredientes frescos que son la base de los platos típicos. Posteriormente, en una clase de cocina privada, tendrás la oportunidad de aprender a preparar tres recetas tradicionales, como ajiaco, empanadas, patacones o bandeja paisa, con opciones vegetarianas disponibles.
Este tour es perfecto para foodies, entusiastas del turismo cultural y viajeros que desean conectar con la auténtica esencia de Colombia a través de su cocina.
Grupos reducidos, un ambiente relajado y una experiencia personalizada. Incluye recorrido por el mercado, clase de cocina privada y una bebida de bienvenida.

Desde 175.936 ARS

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Descripción del Tour:

La aventura iniciará en uno de los lugares más genuinos de Bogotá: el icónico Mercado de La Perseverancia, situado en el barrio La Macarena. Allí, el anfitrión local te dará la bienvenida, ofreciendo una breve introducción sobre la historia del mercado y su relevancia en la vida diaria de los bogotanos.
Al recorrer los pasillos del mercado, exploraremos ingredientes frescos, frutas exóticas, especias y amasijos típicos del país. A través de charlas con los vendedores y paradas estratégicas para conocer productos locales, se abrirá la oportunidad de comprender la riqueza y diversidad de la gastronomía colombiana. Será una experiencia sensorial llena de color, aroma y sabor, ideal para abrir el apetito e inspirar la creatividad culinaria.
A una corta distancia del mercado, nos dirigiremos a una cocina privada completamente equipada, donde dará inicio la clase de cocina. Bajo la guía de nuestro chef anfitrión, aprenderemos a preparar tres platos tradicionales colombianos, adaptados a las preferencias del grupo y las opciones disponibles. El menú podrá incluir desde empanadas, patacones y arepas, hasta platos más complejos como ajiaco, arroz con mariscos, sudados o incluso bandeja paisa. Habrá también versiones vegetarianas para quienes lo necesiten.
Durante la clase, además de cocinar, se compartirán datos interesantes, técnicas de preparación, historias sobre el origen de cada receta y consejos para replicarlas en casa. Será un ambiente íntimo, relajado y muy sabroso, donde la cocina se convierte en un puente para conocer la cultura colombiana.
Al concluir, disfrutaremos juntos de lo que hemos preparado, celebrando el poder de los sabores. Después de cuatro horas de experiencia, te llevarás mucho más que una receta: un recuerdo vivo de Colombia narrado a través de su cocina.

Lo que SI incluye:

* Recorrido guiado por el mercado tradicional de La Perseverancia * Guía anfitrión bilingüe ESP/ENG * Clase de cocina privada dirigida por anfitrión local * Preparación de 3 platos típicos colombianos * Ingredientes para la clase de cocina * Bebida de bienvenida (café o té) * Experiencia personalizada para máximo 6 personas * Versión vegetariana disponible (según preferencia) * Opciones de menú adaptables * Opción de horarios flexibles (de 9:00 a. m. a 3:00 p. m.)

Lo que NO incluye:

* Transporte desde/hacia el punto de encuentro * Propinas * Bebidas alcohólicas u otras adicionales no especificadas * Gastos personales fuera de la actividad

Preguntas Frecuentes

Este tour único en su tipo incluye una visita guiada a un mercado local, donde tendrás la oportunidad de conocer y seleccionar ingredientes frescos y autóctonos. Posteriormente, participarás en una clase de cocina privada donde aprenderás a preparar platillos tradicionales bajo la guía de un chef experto. Además, tendrás la oportunidad de degustar tus creaciones acompañadas de bebidas típicas. Este tour es ideal para quienes desean una experiencia culinaria auténtica y enriquecedora, con la ventaja de explorar sabores locales en un ambiente íntimo y personalizado.

La duración de la excursión es de aproximadamente 4 a 5 horas, permitiendo disfrutar tanto del recorrido por el mercado como de la clase de cocina con calma. El tour generalmente comienza en la mañana, alrededor de las 9:00 horas, aunque es posible coordinar horarios específicos dependiendo de tus preferencias y disponibilidad. Reservar con antelación garantiza que puedas organizar tu día de manera eficiente, permitiéndote disfrutar al máximo de esta experiencia culinaria sin prisas, armonizando el aprendizaje con el placer de cocinar y degustar.

Sí, el tour de mercado local y clase de cocina privada está diseñado para ser flexible y acomodarse a diversas preferencias dietéticas. Al inicio de la experiencia, podrás informar sobre tus restricciones o preferencias alimenticias, como opciones vegetarianas, veganas o sin gluten. El chef se asegurará de adaptar las recetas para que puedas disfrutar de una experiencia culinaria completa y adecuada a tus necesidades. Esta personalización permite que todos los participantes, independientemente de sus hábitos alimenticios, se sientan cómodos y satisfechos, disfrutando de esta vivencia gastronómica.

Sí, para tu comodidad y conveniencia, este tour incluye servicio de recogida en el hotel. Al momento de realizar tu reserva, podrás indicar el nombre y dirección de tu alojamiento, y se coordinará un transporte para llevarte directamente al punto de inicio del tour. Esta logística asegura una experiencia fluida y sin estrés, permitiéndote centrarte en disfrutar al máximo del recorrido por el mercado y la posterior clase de cocina. Así, el traslado se convierte en una parte integrada y libre de preocupaciones dentro de esta enriquecedora experiencia turística.

No es necesario tener experiencia previa en cocina para participar en esta clase; el tour está diseñado tanto para principiantes como para cocineros experimentados. El chef adaptará las instrucciones para garantizar que todos los participantes se sientan cómodos y capaces de seguir el proceso de preparación de los platillos. Además, la experiencia es altamente interactiva y educativa, lo que la convierte en una oportunidad ideal para aprender nuevas técnicas culinarias, descubrir sabores locales y disfrutar de la cocina en un ambiente relajado y ameno, donde cada paso se explica detalladamente.

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Opiniones

- Explora los sabores auténticos de Bogotá en un tour imperdible

"¡Increíble experiencia culinaria! Desde escoger ingredientes frescos en el mercado hasta preparar platos típicos, fue súper interactivo. El chef fue muy amable y aprendí mucho sobre la cultura y tradiciones colombianas. Terminé el día con una barriga llena y el corazón contento. ¡Recomendadísimo para quienes quieran vivir Colombia desde su cocina!"

- Fun and Flavorful Adventure: Discovering Bogota's Local Market & Mastering Colombian Cuisine

"Amazing day exploring Bogota's vibrant market and learning to cook authentic Colombian dishes. Our guide was super friendly, and the chef made the cooking class so much fun. Highly recommend it for anyone wanting a taste of Colombia beyond just sightseeing!"

- Imersão Gastronômica e Cultural Inesquecível

"Experiência incrível em Bogotá! O passeio pelo mercado local foi super autêntico e cheio de cores e sabores. A aula de culinária foi o ponto alto, com um chef super simpático que nos ensinou a fazer pratos deliciosos. Aprendi a fazer arepas e ajiaco como um verdadeiro colombiano. Foi uma imersão cultural maravilhosa, saí de lá com o coração e o estômago cheios. Se você ama comidas locais e quer fugir do turismo tradicional, esse tour é perfeito!"