Paseo A La Finca De Cacao Vila Rosa

La jornada inicia con la recogida de los pasajeros en Itacaré y su traslado hacia la Fazenda Vila Rosa, situada en la carretera Itacaré - Taboquinhas, a aproximadamente 30 minutos de la ciudad de Itacaré.

Al llegar a la Fazenda Vila Rosa, el guía local recibirá al grupo y realizará un recorrido completo por la finca, comenzando con la observación de la cosecha del cacao. Tras presenciar cómo se lleva a cabo la recolección, se podrá ver el proceso de fermentación y secado del cacao.

Cuando el cacao esté completamente seco, se trasladará a la fábrica de chocolate, donde se procederá a molerlo y a iniciar la elaboración del chocolate. Durante la visita a la fábrica de chocolate, los participantes aprenderán sobre cada etapa del proceso y tendrán la oportunidad de degustar exquisitos productos como el cacao natural, miel de cacao, chocolate artesanal y brownie.

Luego de conocer el proceso del cacao, los visitantes podrán explorar el pintoresco caserío de Vila Rosa, descubrir su historia y disfrutar de su hermoso jardín, que cuenta con una piscina de piedra y un embalse. Además, podrán aprovechar para realizar un paseo en kayak disponible en el lugar.