Degustação De Vinhos Gourmet E Culinária Local
Duración: 2 Horas
Descubra uma experiência sensorial incomparável em Cartagena através desta degustação gourmet única de 4 pratos, onde o vinho e a culinária local se entrelaçam para narrar histórias caribenhas em cada gole e mordida. Acompanhado por um sommelier especializado, você desbravará harmonizações que integram ingredientes colombianos a rótulos de vinhos internacionais escolhidos a dedo.
O evento acontece no PaloSanto, um restaurante situado em uma encantadora mansão colonial no coração do centro histórico. Inclui um coquetel de boas-vindas, três harmonizações de vinho (espumante, branco e tinto), uma sobremesa artesanal e café colombiano para finalizar. Ideal para quem deseja apreciar Cartagena com sofisticação e autenticidade.
De 90.914 ARS
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Descripción del Tour:
Prepare-se para uma vivência sensorial única no coração de Cartagena. Esta degustação gourmet levará você em uma jornada de 4 pratos, onde o vinho e a culinária local se unem para contar histórias, evocar memórias e encantar os paladares.
Ao chegar no restaurante Pal Santo Cocina, você será acolhido pelo nosso sommelier, que introduzirá a arte da harmonização com uma breve apresentação sobre a identidade dos vinhos selecionados e sua conexão com a gastronomia local. A experiência se inicia com um coquetel de boas-vindas: um refrescante Tinto de Verano, ideal para se ajustar ao clima caloroso e festivo da cidade murada.
A partir desse ponto, você embarcará em uma jornada gastronômica de 4 pratos:
- Primeiro Prato – Brisa do Mar e EspumantesDelicie-se com um delicado enclay de peixe, acompanhado pela sofisticação do Cava Dibon, um vinho espumante que realça os frescos sabores do Caribe colombiano.
- Segundo Prato – Aromas Provençais no CaribeO destaque será um refinado frango à Provença, perfeitamente combinado com um Chardonnay com notas frutadas e amanteigadas, que equilibram suavemente as ervas e a textura do prato.
- Terceiro Prato – Sabor Crioulo com Força EspanholaSaboreie um suculento lombo ao estilo crioulo, cheio de personalidade e tempero, que harmoniza com a profundidade de um Rioja Crianza, um vinho espanhol emblemático que adiciona estrutura e elegância ao prato.
- Quarto Prato – Final DocePara completar a experiência, será servida uma sobremesa artesanal inspirada em Cartagena, acompanhada de café colombiano, como um toque final que honra nossa tradição. Durante a degustação, o sommelier guiará cada prato, compartilhando histórias, notas sensoriais e recomendações em um ambiente descontraído, ideal para aprender e apreciar os sabores do Caribe.
Lo que SI incluye:
* Reserva de Mesa * Coquetel de Boas-Vindas (Tinto de Verano) * Jantar gourmet de 4 pratos com ingredientes locais * 3 taças de vinho selecionadas pelo sommelier (Cava, Chardonnay, Rioja Crianza) * Sobremesa artesanal de Cartagena * Café colombiano de encerramento * Acompanhamento do sommelier durante toda a experiência * Apresentação sobre harmonização e vinhos * Ambiente de restaurante boutique no Centro Histórico (PaloSanto Cocina) * Atendimento personalizado
Lo que NO incluye:
* Traslados de/para o restaurante * Gorjetas voluntárias * Bebidas adicionais não mencionadas * Serviços não especificados no itinerário
Preguntas Frecuentes
A excursão inclui uma degustação de uma seleção exclusiva de vinhos de alta qualidade, especialmente selecionados para destacar os sabores locais. Também oferecemos uma experiência culinária única com pratos típicos da região, preparados por chefs experientes. O pacote também inclui transporte de ida e volta para sua acomodação, uma visita guiada aos vinhedos mais representativos e a oportunidade de interagir com sommeliers. Não perca esta experiência inesquecível, imergindo na cultura culinária local enquanto aprende sobre a produção vinícola da região.
A duração média do passeio é de aproximadamente quatro horas, permitindo que você aproveite ao máximo cada atividade programada. Durante o passeio, você terá guias profissionais que falam espanhol e inglês, proporcionando uma experiência informativa e agradável. Caso necessite de outro idioma, entre em contato conosco com antecedência para verificar a disponibilidade. Praticar suas habilidades no idioma enquanto explora a cultura culinária local será uma experiência enriquecedora. Garantimos que cada participante se sinta confortável e aproveite o passeio, sem problemas de comunicação.
Não é necessário conhecimento prévio para desfrutar desta experiência de degustação de vinhos gourmet com a culinária local. Criamos este tour para todos os amantes de vinho, de iniciantes a especialistas. Sommeliers guiarão você pela degustação, ensinando como apreciar corretamente as diferentes nuances e características de cada vinho. Além disso, pratos locais são cuidadosamente selecionados para acompanhar cada bebida. Sinta-se à vontade para fazer perguntas e mergulhar no mundo da enologia de uma forma acessível e agradável, que também irá aguçar o seu paladar.
O clima em nossa região é tipicamente ameno durante a época do ano em que acontecem os tours de degustação de vinhos gourmet e da culinária local. As temperaturas costumam variar entre 18 e 25 graus Celsius, o que é ideal para desfrutar de um passeio pelos vinhedos. Recomendamos sempre verificar a previsão do tempo antes da sua viagem e trazer roupas confortáveis e adequadas para aproveitar ao máximo todas as atividades ao ar livre. Além disso, recomenda-se o uso de protetor solar e chapéu para proteção durante os passeios pelos vinhedos.
Em nosso tour de degustação de vinhos gourmet e culinária local, implementamos rigorosas medidas de saúde e segurança para garantir o bem-estar de todos os participantes. Seguimos as diretrizes de higiene recomendadas, incluindo a higienização de todos os espaços e a exigência do uso de máscaras em ambientes fechados. A capacidade é limitada para permitir o distanciamento físico adequado. Álcool em gel está disponível o tempo todo e seu uso é incentivado. Nossa prioridade é oferecer a você uma experiência segura e agradável enquanto desfruta das riquezas culturais e culinárias da região.