Ceviche Workshop

Reservamos el Taller de Ceviche desde la web y la atención fue muy clara desde el primer mensaje. Nos confirmaron por WhatsApp el punto de encuentro, el horario y hasta preguntaron si teníamos alguna alergia. El día de la excursión, la coordinadora llegó unos diez minutos antes y nos recibió por nuestros nombres. Todo estuvo bien organizado: ingredientes listos, explicación sencilla y tiempos muy bien manejados, sin esperas innecesarias. Como era nuestro primer viaje internacional juntos, valoramos mucho esa tranquilidad. Cocinamos, aprendimos algunos trucos y terminamos comiendo un ceviche riquísimo. Una actividad entretenida para hacer en Cartagena.

Ceviche cartagenero, puntualidad y atención desde la reserva

We loved that this ceviche workshop kept the group to just six people, so it felt relaxed and nicely social rather than crowded. Our host encouraged everyone to chat while we chopped lime and fish, and the atmosphere was cheerful without being noisy. Booking was equally easy: Laura replied to our email the same afternoon and confirmed our hotel pickup details clearly. A lovely, hands-on afternoon in Cartagena.

Small Cartagena Ceviche Class With Warm, Attentive Guidance

Reservei o Workshop de Ceviche ainda no Brasil e o atendimento pelo WhatsApp foi superatencioso: responderam minhas dúvidas sobre horário e alergia alimentar rapidinho. No dia, a guia Camila chegou cinco minutos antes na Plaza Santo Domingo, já com avental e tudo separado. A turma era pequena, a explicação foi divertida e o ceviche ficou delicioso. Como viajante sozinho, me senti incluído desde o começo. Organização impecável e sabor de Cartagena na memória.

Do WhatsApp à bancada: ceviche delicioso, guia pontual e uma manhã cartagenera muito bem organizada

Für den Geburtstag meiner Tochter suchte ich etwas Besonderes in Cartagena – und der Ceviche-Workshop war ein Volltreffer. Die Buchung bei Best South America Tours lief wunderbar: Auf meine Fragen auf Deutsch kam noch am selben Tag eine freundliche, klare Antwort mit Treffpunkt, Dauer und Tipps für Allergien. Vor Ort besuchten wir zuerst einen kleinen Fischmarkt, lernten anschließend von einer Köchin die Zubereitung von klassischem Ceviche und Mango-Ceviche und probierten drei hausgemachte Saucen. Die Atmosphäre war herzlich, meine Tochter hatte riesigen Spaß und durfte selbst anrichten. Ein köstlicher, persönlicher Geburtstag!

Geburtstag mit Ceviche, Marktbesuch und viel Lachen

On a participé à l’atelier ceviche avec ma fille de quinze ans pendant notre escapade à Cartagena, et le petit groupe de six personnes a vraiment créé une ambiance détendue. Chacune a préparé son ceviche, appris à découper le poisson et goûté plusieurs variantes, avec une pause pour découvrir des fruits locaux. J’ai adoré la touche de mangue verte et la limonade maison servie dans des verres colorés. Ma fille a même obtenu quelques astuces du chef. Les échanges étaient naturels et le rythme très agréable.

Un atelier convivial en petit groupe, entre ceviche et découvertes locales