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Kolumbianischer Bäckereikurs

5 Bewertungen

2 Std.

83.746 ARS

Entdecken Sie den Zauber der kolumbianischen Bäckerei in einem Erlebnis so konzipiert, dass Sie Spaß daran haben können, die berühmtesten Masijos des Landes zu kreieren und auszuprobieren.

Sie werden lernen, authentische Juwelen wie dieschwammigenAlmojábanas, diezuzubereiten Bonusbrot weich und die süßen Roscones gefüllt mit Sandwiches. Unter Anleitung eines Bäckermeisters tauchen Sie in die traditionellen Techniken des Mischens, Knetens und Backens ein und entdecken dabei die Geheimnisse, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden . div>

Am Ende genießen Sie eine warme Tasse Kaffee oder heiße Schokolade, perfekt als Begleitung zu Ihren frisch gebackenen Kreationen.

Beschreibung des Ausflugs

Das kolumbianische Backerlebnis in Cartagena beginnt um 9:00 Uhr an unserem Treffpunkt in Getsemaní, wo Ihre Gruppe mit einem erfrischenden Willkommensgetränk empfangen wird. Dieser private Kochkurs in Cartagena ist ideal für Familien oder Freunde und bietet die Möglichkeit, die reiche Tradition des kolumbianischen Backens gemeinsam mit einem professionellen zweisprachigen Koch zu entdecken.

Während dieses 2-stündigen Erlebnisses bereiten Sie fünf Arten von traditionellen kolumbianischen Broten zu: weiches Pandebono, leichte Almojábana, herzhafte Mogolla Chicharrona sowie süßen Roscón de Bocadillo und Roscón de Arequipe. Jede dieser Spezialitäten spiegelt die Vielfalt der kolumbianischen Küche wider.

Während Sie kneten und backen, erfüllt der Duft von frisch gebackenem Brot den Raum. Am Ende genießen Sie Ihre Kreationen zusammen mit einer Tasse kolumbianischen Kaffees oder heißer Schokolade in einer entspannten Atmosphäre.

Mehr als nur ein Kurs ist dieses private Erlebnis in Cartagena eine authentische Möglichkeit, die lokale Kultur durch ihre Aromen, Traditionen und gemeinsamen Momente kennenzulernen.

Was ist inbegriffen?

Was ist inbegriffen:

*Willkommensgetränk * Zweisprachiger professioneller Koch (ESP/ENG). *2-stündiger Backkurs * Zubereitung von 5 verschiedenen kolumbianischen Brotsorten + einer Tasse Kaffee oder Schokolade

Was ist NICHT inbegriffen:

* Hin- und Rücktransfer zu den Hotels * Zusätzliche Getränke * Extras nicht erwähnt * Tipps

Häufig gestellte Fragen

Der kolumbianische Backkurs beinhaltet einen praktischen Teil, in dem Sie lernen, authentische kolumbianische Brote und Gebäcke zuzubereiten. Sie erhalten alle notwendigen Zutaten und Utensilien sowie die Anleitung eines auf die lokale Küche spezialisierten Kochs. Anschließend haben Sie die Möglichkeit, Ihre selbstgemachten Kreationen zu verkosten. Eine kurze Einführung in die Geschichte des Backens in Kolumbien ist ebenfalls Teil des Kurses und erweitert Ihren kulturellen Horizont. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich – bringen Sie einfach Lernbereitschaft und Spaß mit!

Der kolumbianische Brotbackkurs dauert etwa 3 Stunden. In dieser Zeit tauchen Sie vollständig in die Kunst des traditionellen kolumbianischen Brotbackens ein. Der Kurs ist in verschiedene Teile gegliedert: Wir beginnen mit einer kurzen theoretischen Einführung, gefolgt von praktischen Übungen, in denen Sie verschiedene Rezepte zubereiten. Zum Abschluss verkosten wir Ihre Kreationen. Die Zeiteinteilung ist sorgfältig geplant, sodass Sie in Ihrem eigenen Tempo lernen und genießen können. So wird jeder Schritt zu einem bereichernden und unterhaltsamen Erlebnis.

Der kolumbianische Brotbackkurs findet an einem zentralen und gut erreichbaren Ort in der Stadt statt, üblicherweise in einer speziell für Gruppen ausgestatteten Werkstatt oder Küche. Je nach Stadt bietet der Veranstaltungsort einen Panoramablick oder befindet sich in einem historischen Viertel, was das Erlebnis bereichert. Die genaue Adresse und Wegbeschreibung erhalten Sie nach Ihrer Buchung. So können Sie Ihren Besuch im Voraus planen und den Treffpunkt am Kurstag problemlos erreichen.

Für die Teilnahme am kolumbianischen Backkurs sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Der Kurs ist für alle Erfahrungsstufen geeignet, vom Anfänger bis zum fortgeschrittenen Hobbykoch. Der Koch begleitet Sie Schritt für Schritt durch den gesamten Prozess und unterstützt Sie beim Erlernen und Üben jedes Rezepts. Die lockere und interaktive Atmosphäre lädt zum Experimentieren und Fragenstellen ein, sodass sich alle Teilnehmer wohl und sicher fühlen.

Für den kolumbianischen Backkurs empfehlen wir bequeme Kleidung, da Sie mehrere Stunden lang Teig kneten und verschiedene Rezepte zubereiten werden. Am besten tragen Sie Kleidung, die Ihre Bewegungsfreiheit nicht einschränkt und die schmutzig werden darf, da es beim Backen etwas spritzen kann. Keine Sorge, Sie erhalten eine Schürze zum Schutz Ihrer Kleidung. Bequeme Schuhe sind ebenfalls empfehlenswert; aus Sicherheitsgründen in der Küche sind geschlossene Schuhe ratsam.

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