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Aulas De Culinária Ceviche Em Aguas Calientes

5 avaliações
1 hrs
De
192.639 ARS

Vivencie uma experiência gastronômica inigualável no coração dos Andes com nossas aulas de culinária de ceviche na charmosa vila de Aguas Calientes.

Aprenda os segredos da preparação de um ceviche de truta sofisticado sob a orientação de um chef profissional, enquanto desfruta das vistas deslumbrantes proporcionadas pelo cenário do rio Vilcanota.

Esta atividade fascinante é a escolha ideal para enriquecer sua visita à majestosa cidade de Machu Picchu, permitindo que você termine o dia com uma tarde inesquecível, imerso na riqueza cultural e culinária desta pitoresca vila andina.


Descrição do Passeio

Descubra a mais envolvente experiência culinária no coração da encantadora vila de Aguas Calientes. Situado em um charmoso hotel com vista para o imponente rio Vilcanota, convidamos você a participar de uma aula de culinária exclusiva, onde tradição e cultura se encontram para criar um dos nossos pratos mais icônicos: o ceviche de truta.

A aula é realizada em um cenário idílico, com amplas janelas que oferecem vistas deslumbrantes do rio e da natureza ao redor. Nosso chef principal, um entusiasta dedicado à autêntica culinária peruana, irá guiá-lo passo a passo na preparação deste prato único e vibrante.

A truta do rio, ingrediente essencial do nosso ceviche, é obtida das águas límpidas do rio Vilcanota. Criada de maneira sustentável, esta espécie local confere um sabor fresco e delicado ao prato.

O ceviche é um prato típico peruano que combina peixe fresco marinado em suco de limão com cebola roxa e batata-doce. Existem várias variações de ceviche, e nós prepararemos uma delas.

A gastronomia peruana é reconhecida por sua diversidade e riqueza de sabores, moldada pela fusão de culturas ao longo do tempo. Nossa aula de culinária não apenas permitirá que você saboreie um prato requintado, mas também o imergirá na essência da própria cultura gastronômica peruana.

A duração da aula é de 45 minutos, durante os quais você vivenciará uma experiência divertida e educativa. Ao final, além de levar a receita do ceviche de truta, você adquirirá o conhecimento de uma tradição culinária profundamente enraizada na história e na paixão pela culinária peruana.


O que está incluído?

O que está incluído:

* Copo de vinho ou pisco sour para adultos * Bebida não alcoólica para menores de 18 anos * Conselhos do nosso chef principal * Prato final de Ceviche feito em aula

O que NÃO está incluído:

* Alimentos e bebidas adicionais * Pontas * Transporte

Dúvidas Frequentes

Este tour gastronômico em Aguas Calientes geralmente inclui todos os ingredientes frescos necessários para preparar um ceviche peruano clássico (peixe do dia, limão, pimenta, cebola, batata-doce e milho), utensílios, avental, um guia/chef local e uma degustação do prato que você preparar. A experiência começa com uma breve introdução à culinária peruana e às técnicas de corte, marinada e apresentação. Em pequenos grupos, você aprenderá passo a passo e terá a oportunidade de tirar fotos. Geralmente, água ou uma bebida típica (como pisco sour) são oferecidas, e você receberá a receita para levar para casa. É um tour gastronômico ideal para viajantes que buscam cultura, sabor e turismo responsável perto de Machu Picchu.

O tour gastronômico tem duração aproximada de 1,5 a 2,5 horas, com saídas pela manhã e à tarde, e foi pensado para ser combinado com sua visita a Machu Picchu. O ponto de encontro geralmente é um restaurante ou escola de culinária bem localizada, a poucos passos da estação de trem e da Plaza Manco Cápac, em Aguas Calientes. Após a reserva, você receberá um voucher com o endereço exato, mapa e telefone do fornecedor local. Recomendamos chegar com 10 a 15 minutos de antecedência. O tour é fácil de encontrar, fica a uma curta distância a pé e é conduzido por um chef licenciado. Consulte o calendário online para horários atualizados.

A reserva é feita online através do site da operadora de turismo, com disponibilidade em tempo real. Sugerimos reservar com antecedência, especialmente durante a alta temporada turística no Peru. Os preços podem variar dependendo da data, tamanho do grupo e serviços inclusos; você verá o valor total antes de efetuar o pagamento. Cartões de crédito internacionais e pagamentos em USD ou PEN são geralmente aceitos. Após concluir sua compra, você receberá uma confirmação por e-mail e um voucher digital. Se estiver viajando em grupo, pergunte sobre tarifas especiais. Todas as reservas estão sujeitas à disponibilidade; para garantir a melhor tarifa em Aguas Calientes, finalize sua reserva assim que encontrar uma data que lhe seja conveniente.

A política de cancelamento geralmente oferece cancelamento gratuito até 24-48 horas antes do início do tour gastronômico; após esse período, poderão ser aplicadas taxas, ou o não comparecimento poderá não ser reembolsável. Alterações de data geralmente são permitidas gratuitamente, sujeitas à disponibilidade. Se ocorrerem imprevistos locais (por exemplo, atrasos no trem para Aguas Calientes), entre em contato com o fornecedor imediatamente para reagendar. Como esta é uma atividade em ambiente fechado, cancelamentos devido ao clima são raros; caso o operador cancele, você receberá um reembolso integral ou crédito para viagens. Você encontrará os detalhes exatos e os prazos na sua confirmação de reserva, juntamente com os canais de suporte via WhatsApp e e-mail.

Não é necessário ter experiência culinária prévia: esta aula de culinária é adequada tanto para viajantes iniciantes quanto para apreciadores da gastronomia. A idade mínima recomendada é geralmente de 8 a 10 anos, com crianças acompanhadas por um adulto. Se você tem alergia a peixe, frutos do mar, pimenta ou outras intolerâncias, por favor, indique isso no momento da reserva; alternativas cozidas ou vegetarianas (por exemplo, ceviche de cogumelos) podem ser oferecidas, embora o prato principal tradicional inclua peixe cru. Mulheres grávidas e pessoas imunocomprometidas devem evitar o consumo de peixe cru. O passeio é normalmente conduzido em espanhol e inglês. Use roupas confortáveis, uma jaqueta leve estilo andino, calçados antiderrapantes, uma garrafa de água reutilizável, uma câmera e dinheiro para gorjetas. Apresente seu voucher digital na chegada.

Dúvidas

Obrigado pela sua consulta! Entraremos em contato em breve.

Nível de dificuldade

Baixo

Classe Viajante

Sozinho Casal Com amigos Família

Nível de custo

Média

Tipo de atividade

Comer e beber

Política de cancelamento

48hs antes da viagem

Tipo de interesse

Cultura e história

Aulas De Culinária Ceviche Em Aguas Calientes

5 avaliações
1 hrs
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Dúvidas
Pagamento 100% seguro
Guias no seu idioma
Experiências garantidas

O que dizem

Avaliações

War mit Best South America Tours auf einer genialen Cusco-Exkursion unterwegs – absolut empfehlenswert! Kleine Gruppe, super Guide mit Insiderwissen, pünktliche Abholungen und perfekt abgestimmter Ablauf zwischen Sacsayhuamán, Qenqo und San Pedro Markt. Genug Pausen für Fotos und Höhenanpassung, kein Verkaufsdruck. Kommunikation per WhatsApp flott, Tickets und Wasser inklusive. Fühlte mich sicher und gut betreut. Preis-Leistung top – würde sofort wieder buchen! Lokales Mittagessen lecker und fair.

Cusco-Exkursion top: Kultur, Aussicht, Service mit Herz

Franchement, énorme coup de cœur pour l’excursion à Cusco avec Best South America Tours. Organisation nickel: pick-up pile à l’heure, minibus confort, et un guide super passionné qui mêle histoire inca et petites anecdotes. On a découvert Sacsayhuamán, Qenqo, et la Vallée Sacrée avec des pauses parfaites (mate de coca, vues de dingue). Aucun stress: billets gérés, timing fluide, petit resto local délicieux. Le groupe restreint crée une ambiance cool pour papoter et faire des photos. Je recommande à fond si tu veux profiter sans te prendre la tête et apprendre plein de trucs.

Excursion à Cusco au top: histoire inca, vues dingues et organisation zéro stress

¡Qué experiencia tan increíble! Las clases de cocina de ceviche en Aguas Calientes fueron uno de los highlights de mi viaje. El chef fue súper simpático y paciente, y nos enseñó todos los secretos del ceviche peruano. Además, los ingredientes estaban fresquísimos y el lugar era acogedor, con vistas hermosas. No hace falta ser chef para pasarla bien y aprender. Ideal para compartir con amigos o hacer nuevos. Lo recomiendo si querés probar algo distinto y auténtico antes o después de Machu Picchu.

Imperdible clase de ceviche en Aguas Calientes, súper divertida

Honestly, this ceviche cooking class in Aguas Calientes was a total highlight of my trip! The chef was super friendly, the ingredients were ridiculously fresh, and learning the secrets behind Peruvian ceviche was amazing. I made new friends, had some laughs, and ate really delicious food. Highly recommend to anyone coming through Machu Picchu – don’t miss it if you love food and fun!

Perfect Peruvian Cooking Class – A Must-Do for Foodies Visiting Aguas Calientes

Gente, que experiência incrível! A aula de culinária em Aguas Calientes foi simplesmente sensacional. Aprendi a fazer ceviche como os locais, com ingredientes fresquinhos e muita animação. Professor super amigável, grupo divertido, e o melhor ceviche da minha vida! Recomendo muito pra quem curte gastronomia e cultura local!

A melhor aula de ceviche que já tive na vida em Aguas Calientes

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