Cacau é um dos produtos icônicos da Sierra Nevada de Santa Marta e uma preciosidade que representa a rica história e biodiversidade da Colômbia.
< div style="text-align: justify;">Junte-se a nós em uma aventura emocionante pelo mundo do cacau e saboreie a deliciosa essência de um dos mais finos cacaus da Colômbia. Durante esta incrível experiência, você terá a chance de visitar uma fazenda situada na região da Sierra Nevada, com vistas magníficas para o Parque Tayrona.Você descobrirá todo o processo do cacau, desde o plantio até sua transformação em um chocolate requintado. Sob a orientação especializada dos produtores de cacau, você participará de um workshop abrangente sobre cacau, onde vivenciará de perto a criação de chocolates artesanais. Terá a oportunidade de criar suas próprias misturas e experimentar com diversos ingredientes e sabores, liberando sua criatividade chocolatera.
Para finalizar, você desfrutará de um momento relaxante com uma máscara de cacau e um mergulho nas águas refrescantes do “Poço do Amor”.
Descrição do Passeio
Nossa jornada começa às 08h00. Um de nossos veículos irá buscá-lo em seu alojamento em Santa Marta e o levará até a fazenda de cacau na Serra Nevada de Santa Marta. Durante o trajeto, você poderá admirar as paisagens deslumbrantes das montanhas e explorar a região com o guia local de Baquiano.
Aproximadamente às 09h00, chegaremos à fazenda. Seremos recebidos pelos anfitriões, que nos introduzirão ao fascinante universo do cacau. A fazenda é administrada por uma família e possui uma história inspiradora: seus proprietários, afetados pelo conflito armado, decidiram dedicar-se ao cultivo de cacau e conseguiram construir um empreendimento de sucesso.
Você iniciará o dia com a oficina de cacau, onde verá de perto a dedicação e o cuidado empregados na produção dessa fruta na região. Você aprenderá sobre as variedades de cacau cultivadas na Sierra Nevada, como o renomado cacau criollo e o cacau trinitario, reconhecidos por suas características aromáticas e sabores excepcionais.
< div style="text-align: justify;">Os anfitriões da fazenda irão compartilhar com você os segredos do plantio, o cuidado com as árvores e o processo de colheita. Você terá a oportunidade de participar ativamente na colheita dos frutos maduros e vivenciar a emoção de fazer parte deste trabalho.À medida que o passeio avança, você se envolverá no fascinante processo de transformação do cacau em chocolate. Desde a fermentação dos grãos até a secagem e moagem, você descobrirá cada etapa e como cada uma influencia o sabor final do chocolate.
É claro que você não resistirá a provar o resultado de todo esse trabalho. Delicie-se com uma variedade de chocolates produzidos com o cacau da fazenda, saboreando seu aroma, textura e sabor únicos. Além disso, terá a chance de adquirir produtos de cacau e chocolates para levar um pedacinho dessa experiência com você.
Após as atividades, você se deliciará com um lanche preparado com ingredientes locais frescos e típicos da região. Desfrute de sabores autênticos enquanto aprecia as belas paisagens ao redor da fazenda.
Para cuidar da sua pele, você desfrutará de uma experiência única: uma máscara de cacau. Os benefícios do cacau para a pele são amplamente conhecidos, e esta máscara proporcionará hidratação e nutrição enquanto você relaxa em um ambiente natural.
Para finalizar, faremos uma breve caminhada de 20 minutos pelos arredores da fazenda até o encantador "Pozo del Amor". Lá, você terá tempo para mergulhar e se divertir em suas águas refrescantes e relaxar em meio à natureza exuberante. Desfrute da serenidade do local e tire fotos para capturar memórias inesquecíveis.
Por volta das 14h, retornaremos a Santa Marta, e o transporte irá deixá-lo em seu local de hospedagem, concluindo assim o roteiro de 6 horas do tour do cacau.
O que está incluído?
O que está incluído:
* Traslados de ida e volta nos hotéis centrais da cidade
* guia baiano
* Workshop de Cacau e Prova de Chocolate
* Máscara de cacau
* Lanche
* Seguro contra riscos
O que NÃO está incluído:
* Café da manhã
* Pontas
* Extras não mencionados
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Cacau Tour Na Serra Nevada De Santa Marta
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