Passeio Gastronômico De Rua

Nossa jornada começa na icônica placa I Love Santa Marta, o ponto de encontro ideal para começar esta aventura gastronômica. Lá, nosso guia nos receberá e compartilhará algumas recomendações antes de mergulharmos em um tour repleto de história, tradição e sabores locais.

A primeira mordida vem na forma de suco fresco, preparado com frutas tropicais cultivadas na região do Caribe. Esta pausa refrescante marca o início da caminhada, que nos levará pelas ruas mais representativas do centro histórico. No Parque Simón Bolívar, cercado por árvores e arquitetura colonial, desfrutaremos de uma taça de frutas frescas, enquanto o guia nos conta a história deste lugar, que há décadas é um ponto de encontro para moradores e visitantes.

À medida que avançamos, começaremos a saborear sabores profundamente ligados à identidade samaritana. Provaremos os tradicionais cachorros-quentes com cebola, passaremos por um icônico restaurante de frituras com mais de 80 anos de história e experimentaremos uma sobremesa típica da cidade.

A rota continua com um buñuelo dourado e macio, símbolo da celebração costeira. Em seguida, temos arepas grelhadas na brasa, recheadas com queijo derretido, que se conectam diretamente às cozinhas do bairro. Para refrescar o corpo, faremos uma parada para um clássico sorvete raspado, feito na hora com gelo, sabores de frutas e leite condensado. E para encerrar com chave de ouro, nos deliciaremos com uma salchipapa bem servida, uma mistura irresistível de sabor de rua e energia local.

Este passeio não só permitirá que você experimente o melhor da comida de rua de Santa Marta, mas também o conectará com as histórias, as pessoas e os recantos escondidos que mantêm viva a cultura popular da cidade mais antiga da Colômbia.