Rota Das Vinícolas E Vinhas De Pisco

Descubra a distinta tradição vinícola do Peru neste cativante passeio pelas vinícolas mais notáveis de Ica! Desde o instante em que o buscamos em seu hotel ou na estação de ônibus, você embarcará em uma aventura inesquecível. Iniciaremos nossa exploração na icônica vinícola artesanal El Catador, uma preciosidade histórica fundada em 1856. Prepare-se para uma viagem no tempo enquanto desvendamos os segredos seculares da produção de vinhos e piscos, uma tradição que remonta ao século XVI! E não se preocupe, a degustação do delicioso pisco deles, a aguardente peruana à base de uva, será uma experiência única.

O pisco, uma denominação de origem exclusiva do Peru e produzido unicamente ao longo da costa, tem suas raízes na chegada dos conquistadores espanhóis. Inicialmente plantadas para a produção de vinho, essas uvas deram origem aos magníficos destilados que tanto apreciamos hoje.

Nossa jornada prossegue com uma visita à fascinante Bodega Museo Lazo, um tesouro fundado em 1809 pela família Donayre Bolívar. Neste local, a história ganha vida em um museu rústico encantador, onde artefatos de diversas culturas, como cerâmicas, mantos antigos, armas e quadros, irão fascinar seus sentidos. E, naturalmente, uma degustação de seus vinhos e piscos selecionados permitirá que você saboreie a riqueza da história em cada gole!

Mas isso não é tudo; nosso passeio nos conduzirá a uma das vinhas mais antigas da América do Sul, a majestosa Hacienda Tacama, fundada em 1540 pelo visionário espanhol Francisco de Carabantes. Ao longo dos anos, este lugar aperfeiçoou sua arte, combinando uvas estrangeiras com a tradição local para criar vinhos, piscos e espumantes de qualidade inigualável. Uma degustação de diversos produtos o aguarda, despertando seus sentidos e fazendo você apreciar a arte do vinho em sua máxima expressão.

Quando a emocionante jornada chegar ao fim, o levaremos de volta ao seu hotel ou à estação de ônibus em Ica, garantindo que você leve consigo memórias inesquecíveis e uma apreciação mais profunda pelo magnífico mundo dos vinhos e piscos peruanos.