Mercado Local E Aula Particular De Culinária
Duración: 4 Horas
Descubra os sabores vibrantes da culinária colombiana em uma experiência culinária íntima e local em Bogotá.
Passeie pelo tradicional mercado La Perseverancia com um guia local e deixe-se levar pelos aromas, cores e sabores dos ingredientes frescos que dão vida aos pratos típicos. Em seguida, em uma aula particular de culinária, você aprenderá a preparar três receitas tradicionais, como ajiaco, empanadas, patacones ou bandeja paisa, com versões vegetarianas disponíveis.
Este passeio é ideal para amantes da gastronomia, amantes do turismo cultural e viajantes que buscam se conectar com a verdadeira essência da Colômbia por meio de sua comida.
Grupos pequenos, um ambiente descontraído e uma experiência personalizada.Inclui um passeio pelo mercado, uma aula particular de culinária e um drinque de boas-vindas.
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Descripción del Tour:
A experiência começará em um dos cantos mais autênticos de Bogotá: o tradicional Mercado La Perseverancia, localizado no bairro de La Macarena. Lá, você será recebido pelo anfitrião local, que lhe dará uma breve introdução à história do mercado e à importância de seu papel na vida cotidiana de Bogotá.
Ao percorrermos os corredores do mercado, descobriremos ingredientes frescos, frutas exóticas, especiarias e doces típicos do país. Entre conversas com comerciantes e paradas estratégicas para conhecer os produtos locais, um espaço se abrirá para compreender melhor a riqueza e a diversidade da gastronomia colombiana. Será uma jornada sensorial repleta de cor, aroma e sabor, ideal para abrir o apetite e inspirar a criatividade culinária.
A poucos quarteirões do mercado, iremos para uma cozinha privativa totalmente equipada, onde começará a aula de culinária. Guiados pelo nosso chef anfitrião, aprenderemos a preparar três pratos tradicionais colombianos, de acordo com as preferências do grupo e as opções disponíveis. O cardápio pode incluir desde empanadas, patacones e arepas até pratos mais elaborados, como ajiaco, arroz com frutos do mar, sudados ou até bandeja paisa. Também haverá versões vegetarianas para quem quiser.
Durante a aula, além da culinária, compartilharemos curiosidades, técnicas de preparo, histórias sobre a origem de cada receita e dicas de como reproduzi-las em casa. Será um espaço intimista, descontraído e muito saboroso, onde a cozinha se torna uma ponte para aprender sobre a cultura colombiana.
Ao final, saborearemos o que preparamos juntos, celebrando o poder dos sabores. Após quatro horas de experiência, você levará muito mais do que uma receita: uma lembrança viva da Colômbia contada a partir de sua cozinha.
Lo que SI incluye:
* Visita guiada ao mercado tradicional de La Pereverancia * Guia bilíngue (ESP/ENG) * Aula particular de culinária com um anfitrião local * Preparo de 3 pratos típicos colombianos * Ingredientes para a aula de culinária * Bebida de boas-vindas (café ou chá) * Experiência personalizada para até 6 pessoas * Opções vegetarianas disponíveis (de acordo com a preferência) * Opções de cardápio personalizáveis * Horário flexível disponível (das 9h às 15h)
Lo que NO incluye:
* Transporte de/para o ponto de encontro * Gorjetas * Bebidas alcoólicas ou outras bebidas adicionais não especificadas * Despesas pessoais fora da atividade
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