Visite Du Marché Et Cours De Cuisine Ceviche

4 h
Dès
120.641 ARS

Embarquez pour une visite gastronomique inoubliable et découvrez la richesse de la cuisine péruvienne.

Imprégnez-vous de l`ambiance d`un marché local et explorez l`incroyable variété de fruits exotiques que l`on ne trouve qu`au Pérou.

Tout en vous émerveillant devant les vues spectaculaires de l`océan Pacifique, apprenez à préparer un authentique ceviche de poisson frais et l`emblématique Pisco Sour.

Promenez-vous dans le charmant quartier de Barranco et régalez-vous avec un délicieux dessert qui vous laissera sans voix.

Ne manquez pas cette expérience unique qui ravira tous vos sens !


Description de l'Excursion


Vivez une expérience unique à Lima avec notre tour gastronomique et culturel !

Votre aventure commence par une prise en charge à votre hôtel. Nous nous dirigeons vers le vibrant marché de Surquillo, où nous ferons une visite à pied pour admirer une grande variété de produits frais, et où vous pourrez déguster 2 à 3 fruits exotiques péruviens, découvrant des saveurs qui vous surprendront.

Nous continuons notre parcours en passant par le pittoresque district de Chorrillos jusqu`à arriver au terminal de pêche artisanale, où vous pourrez observer de près la vie et le travail des pêcheurs locaux.

Ensuite, nous passerons par le célèbre restaurant El Salto del Fraile, avec la possibilité d`assister au saut spectaculaire du moine dans la mer, une tradition pleine d`histoire et d`adrénaline.

Notre prochaine étape est un charmant restaurant à la plage de La Herradura, avec des vues imprenables sur la mer. Ici, vous participerez à un cours de cuisine interactif pour apprendre à préparer le ceviche péruvien authentique, et vous dégusterez le plat que vous avez préparé. De plus, vous aurez l`opportunité d`apprendre à préparer le fameux pisco sour, la boisson emblématique du Pérou.

Le ceviche est un plat typique composé de morceaux de poisson frais et cru, généralement de la chair blanche, mariné dans du jus de citron vert. C`est l`un des plats péruviens les plus populaires auprès des locaux.

La journée continue dans le quartier bohème de Barranco, où vous pourrez vous régaler avec une variété de desserts traditionnels péruviens, en choisissant entre des glaces artisanales, de la mazamorra morada et les délicieux picarones.

Pour rendre cette expérience encore plus mémorable, nous vous fournissons des recettes virtuelles de tous les plats que vous avez appris à préparer, vous permettant de recréer ces saveurs uniques lorsque vous rentrerez chez vous.

Rejoignez-nous et découvrez le meilleur de la gastronomie et de la culture limeñas en une journée inoubliable !


Qu'est-ce qui est inclus ?

Ce qui est inclus :

* Prise en charge et retour à l`hôtel * Guide professionnel en espagnol et anglais * Cours de cuisine ceviche * Préparation Pisco Sour * 1 dessert par personne

Ce qui N'EST PAS inclus :

* Conseils

Questions Fréquentes

La excursión de visita al mercado y clase de cocina de ceviche incluye una experiencia única en la que los turistas tienen la oportunidad de explorar un mercado local, lleno de ingredientes frescos y típicos de la cocina peruana. Luego, un chef experto llevará a los participantes a una clase detallada donde aprenderán a preparar el auténtico ceviche peruano. Este tour ofrece una inmersión cultural y gastronómica perfecta para quienes desean conocer más sobre la cocina de Perú, disfrutando de una actividad práctica y llena de sabor.

La excursión tiene una duración aproximada de cuatro horas. Durante este tiempo, los participantes inician el recorrido con una visita guiada al mercado local, conociendo los productos frescos esenciales en la preparación del ceviche. Posteriormente, los turistas participan en una clase de cocina interactiva donde un chef profesional comparte técnicas, secretos y pasos necesarios para elaborar este plato típico. Esta experiencia ofrece una actividad completa, ideal para quienes deseen conocer a fondo la cultura gastronómica peruana en un corto período de tiempo.

Durante la experiencia, los participantes tendrán la oportunidad de probar diversos ingredientes frescos y autóctonos del mercado local que se utilizan en la preparación del ceviche. En la clase de cocina, además de aprender a elaborar este famoso platillo con pescado fresco, se incluirán degustaciones de otros acompañamientos típicos peruanos, como la cancha, batata y choclo. Esta actividad culinaria ofrece una experiencia sensorial completa que permite a los viajeros saborear la verdadera esencia de la cocina peruana, explorando su riqueza de sabores y tradición.

Sí, esta excursión es apta para niños y se pueden acomodar algunas restricciones alimentarias. Es importante informar al operador turístico con anticipación sobre cualquier alergia o preferencia alimentaria especial para preparar alternativas adecuadas durante el tour. La clase de cocina es interactiva y accesible para todas las edades, facilitando la participación de toda la familia. La diversidad de ingredientes frescos disponibles en el mercado permite adaptaciones para quienes requieren opciones vegetarianas o sin gluten, garantizando una experiencia culinaria inclusiva y segura para todos los turistas.

Para disfrutar al máximo de la excursión al mercado y clase de cocina de ceviche, se recomienda llevar ropa cómoda y ligera, considerando que la visita al mercado local puede implicar caminatas prolongadas. También es aconsejable llevar una cámara para capturar momentos inolvidables, y un cuaderno para anotar recetas o consejos culinarios compartidos durante la clase. Se sugiere protegerse del sol con sombrero y bloqueador, así como llevar una botella de agua para mantenerse hidratado. Esta experiencia está diseñada para que los turistas disfruten y aprendan en un entorno relajado y acogedor.

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