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Cours De Cuisine Péruvienne

5 avis

2 h

Dès

90.923 ARS

La nourriture Le péruvien est reconnu pour être l`un des meilleurs au monde, pour son exquis saveurs et plats colorés, la grande variété d`entrées, et les fusions culinaires qui ont été créés à travers l`histoire.

Dans ce cours amusant de 2 heures, vous apprendrez à préparer des plats péruviens typiques de vos propres mains, dans une cuisine ouverte entouré de beaux jardins. Ne vous inquiétez pas si vous n`avez pas d`expérience en cuisine, nous serons heureux de vous apprendre à cuisiner.

Description de l'Excursion

À votre arrivée, nous vous accueillerons avec un délicieux verre de bienvenue, connu sous le nom de Chicha Morada, boisson sucrée à base de maïs violet. Nous allons commencer un grand aventure culinaire en préparant deux plats typiques péruviens. Nous rencontrerons notre instructeur professionnel, qui vous expliquera, étape par étape, comment préparer le menu choisi. Avant de commencer, nous mettrons le tablier et le cuisinons, cuisinons !

Vous apprendrez à cuisiner un seul de ces deux types de menu :

* Menu Andine : le premier plat est un "Solterito", une salade fraîche à base d`oignons, tomate, maïs (maïs), haricots, fromage et pomme de terre. En deuxième cours, nous préparerons "Rocoto Relleno", à base de piments forts, farcis de viande hachée assaisonnée de épices, fromage et raisins secs. Le rocoto est un fruit rouge très épicé, de forme semblable à la pomme.

* Menu Traditionnelle : pour commencer, nous préparerons une délicieuse "Causa", pâte de pomme de terre assaisonné de poivron jaune et de citron, farci d`avocat et de thon ou de poulet, décoré d`olives noires et de légumes. Un délice que vous ne pouvez pas arrêter tester. Le plat principal sera un juteux "Lomo Saltado", un plat typique avec La fusion chinoise, telle qu`elle est préparée dans un wok. Ce plat a du boeuf, oignon, poivron jaune, tomate et frites, et contour de riz blanc.

* Menu de fruits de mer : nous ne pouvons manquer de préparer un délicieux ceviche, qui consiste en du poisson cru mariné dans du jus de citron, accompagné d`oignon, de patate douce et de maïs. Le deuxième plat sera un « Pescado a lo Macho », poisson frais frit recouvert d`oignon et de tomate, accompagné de riz blanc. La cuisine péruvienne excelle dans le poisson et les fruits de mer, très répandus chez les locaux.

Alors que nous cuisinons, nous pouvons interagir avec le reste des participants, en comptant expériences de voyage et passer des moments amusants. À la fin, nous mettrons à table pour manger nos propres plats, et vous dégusterez un savoureux dessert.

Qu'est-ce qui est inclus ?

Ce qui est inclus :

* Cours de cuisine guidé * Préparation de deux plats par menu * Boisson non alcoolisée Chicha Morada * Tous les ingrédients et ustensiles de cuisine * Tablier et toque par personne * Instructeur professionnel en anglais et espagnol * Wifi

Ce qui N'EST PAS inclus :

* Des astuces * Transferts de/vers l`hôtel

Questions Fréquentes

Le cours de cuisine péruvienne dure environ 3 à 4 heures. Au programme : la visite d’un marché local pour découvrir et choisir des ingrédients frais typiques de la gastronomie péruvienne, suivie d’un atelier pratique où vous apprendrez à préparer des plats emblématiques comme le ceviche et le lomo saltado. Vous aurez ensuite l’occasion de déguster vos créations. Cette activité est idéale pour les gourmands désireux de vivre une expérience culturelle unique lors de leur voyage au Pérou.

Oui, la prise en charge et le retour à votre hôtel sont inclus dans la plupart des formules de ce circuit culinaire péruvien, selon votre emplacement dans la ville. Cela garantit aux touristes un séjour confortable et sans souci. Lors de votre réservation, vous pouvez convenir des détails précis du transfert avec l'agence de voyages pour plus de sécurité et de confort durant votre séjour au Pérou.

Absolument ! Le cours de cuisine péruvienne est conçu pour les voyageurs de tous niveaux, des débutants aux passionnés confirmés. Les chefs expliquent chaque recette étape par étape, garantissant ainsi que tous les participants maîtrisent les techniques culinaires péruviennes. De plus, l'atmosphère est détendue et conviviale, favorisant la participation et l'apprentissage à chaque étape. Aucune expérience préalable n'est donc requise pour profiter pleinement de cette excursion.

Lors des cours de cuisine péruvienne, les touristes préparent généralement des plats emblématiques de la gastronomie locale, tels que le ceviche de poisson frais, le lomo saltado, la causa limeña et l'ají de gallina. Vous aurez également l'occasion d'apprendre à réaliser des cocktails péruviens typiques comme le pisco sour. Ces plats ont été sélectionnés pour leur importance culturelle et leur popularité auprès des voyageurs amateurs de cuisine internationale.

Oui, le cours de cuisine péruvienne peut être adapté aux besoins des touristes ayant des restrictions alimentaires, végétariens ou végétaliens. Il est conseillé de nous informer de vos préférences ou allergies lors de votre réservation afin que les ingrédients et le menu puissent être adaptés en conséquence. Ainsi, vous pourrez profiter d'une expérience culinaire authentique et personnalisée pendant votre voyage au Pérou, sans vous soucier de vos exigences alimentaires.

Questions

Prénom

Téléphone mobile

Date

Nombre de personnes

Commentaires

Niveau de coût

Pas chère

Niveau de difficulté

Faible

Politique d'annulation

Gratuit jusqu`à 24Hs avant

Classe voyageur

Couple Avec les Copains Avec des enfants Famille

Type d'activité

Manger et boire

Type d'intérêt

Culture et histoire