Embárcate en un viaje de 4 horas por la campiña de Boyacense y descubre la tradición en cada parada.
Partiendo desde Villa de Leyva, visitaremos el icónico molino de La Primavera, donde los secretos ancestrales de la producción de harina se fusionan con el encanto tradicional. Luego, nos sumergiremos en el Jardín Olivant, un oasis verde que despierta los sentidos con su cultivo de olivos y sus catas de aceites únicos.
En cada rincón, la esencia de Boyacá se revela, conectando la historia, los sabores y el alma campesina en un inolvidable viaje de descubrimiento y tradición.
Description de l'Excursion
Nuestra actividad comienza en Villa de Leyva, donde un guía experto pasará a recogerte en tu alojamiento dentro de la ciudad. Recuerda que la actividad puede iniciarse entre las 9:00 y las 14:00 horas; te recomendamos empezar temprano en la mañana para aprovechar al máximo tus visitas.
Partiremos de Villa de Leyva hacia el noroeste de la provincia, en dirección a la comuna de Gachantivá. Transitaremos por tradicionales caminos campesinos. Boyacá, ubicada en el centro de Colombia, es famosa por su paisaje diverso y hermoso, que abarca desde valles fértiles hasta altiplanos y montañas donde el clima varía considerablemente de frío a caliente.
Después de aproximadamente 40 minutos, llegaremos a nuestra primera parada: el Museo Molino de La Primavera. El Molino es una reliquia colonial que se alza en las verdes llanuras que rodean el río Cane. En su interior, se conservan partes de las máquinas rodezno, que los antiguos campesinos utilizaban para moler trigo y maíz.
Con un legado de encuentros desde 1630, este molino fue el corazón de la producción de harina durante más de tres siglos, y su nombre, Primavera, evoca la exquisita finura de la harina que generaba.
<div style="text-align: justifier;">Recorreremos toda la casa y aprenderemos del guía experto el antiguo proceso de producción de harina, los utensilios y objetos ancestrales, y la importancia de esta región como granero de la Antigua Colombia, conocida como la Nueva Granada.
Tras la visita tanto al interior como al exterior del museo, disfrutaremos de un delicioso refrigerio típico, como las tradicionales arepas, elaboradas con la harina producida por las manos de los campesinos, acompañadas de un delicioso café caliente.
Desde Gachantivá partiremos hacia Sutamarchán, ubicado a 30 minutos en coche. Allí, nos espera nuestra segunda parada, el huerto de Olivanto. Este huerto es un punto importante al albergar los olivos más cercanos al Ecuador y a la mayor altitud del mundo.
Durante la visita al huerto, exploraremos el museo del Olivo, que presenta la historia del cultivo del olivo en Colombia y los desafíos de su sostenibilidad. Visitaremos la tienda de productos artesanales de olivo y el vivero de olivos de distintas variedades productivas.
Aprenderemos diferentes métodos y preparaciones exquisitas a base de aceitunas y aceite, y degustaremos una variedad de aceites únicos, desde los más suaves hasta los más intensos, todos producidos localmente. Aprenderás a distinguir los diferentes perfiles aromáticos y características de cada aceite de oliva, resaltando la esencia del trabajo campesino y su fruto en tu paladar.
Tras explorar estos dos tesoros campesinos, iniciaremos el regreso a Villa de Leyva con un recuerdo lleno de autenticidad, sabores y tradiciones de la región, listo para continuar explorando esta encantadora destinación colombiana.
Qu'est-ce qui est inclus ?
Ce qui est inclus :
* Transfert depuis et vers les hôtels situés à Villa de Leyva
* Guide professionnel bilingue
* Entrée et visite guidée du musée du moulin La Primavera et du jardin Olivanto.
* Snack typique au musée Molino La Primavera
* Dégustation d`huile à Huerto Olivanto
* Visite personnalisée modulable selon les préférences du groupe.
Ce qui N'EST PAS inclus :
* Petit-déjeuner
* Déjeuner
*Entrée aux sites non mentionnés
* Conseils
Questions Fréquentes
Cette excursion vous emmène à la découverte de deux sites exceptionnels de la campagne de Boyacá, au départ de Villa de Leyva. Premier arrêt : le moulin emblématique de La Primavera, où vous découvrirez les secrets ancestraux de la production de farine et les traditions locales. L’expérience se poursuit ensuite à l’Olivanto, un écrin de verdure dédié à la culture des olives, où vous profiterez également d’une dégustation d’huiles d’olive d’exception. Au final, cette excursion vous permettra d’explorer les paysages, l’histoire, les saveurs et l’âme rurale de Boyacá. Pour plus de détails sur la visite, veuillez consulter les informations mises à jour.
La visite guidée du moulin de La Primavera et de l'oliveraie Olivanto dure 4 heures. L'expérience débute à Villa de Leyva et vous propose un voyage à travers la campagne de Boyacá, alliant patrimoine, traditions et saveurs régionales. Au cours de la visite, vous découvrirez le moulin de La Primavera puis l'oliveraie Olivanto, où vous en apprendrez davantage sur la culture des olives et dégusterez des huiles d'olive. Cette durée vous permettra de profiter pleinement d'une expérience touristique axée sur la découverte de la culture et du cadre rural de Boyacá. Pour connaître les horaires, le point de rendez-vous exact et obtenir plus de détails, veuillez consulter les informations relatives à la visite.
Au moulin de La Primavera, la visite guidée vous dévoile les secrets ancestraux de la production de farine et les traditions liées à ce site emblématique. Cette visite s'inscrit dans une expérience de tourisme culturel et rural au cœur de la campagne de Boyacá, où l'histoire et les coutumes locales sont mises à l'honneur. Le circuit débute à Villa de Leyva, puis se poursuit jusqu'au moulin avant de rejoindre le verger d'olivantos. Les informations disponibles ne mentionnent pas d'autres services ou activités ; il est donc conseillé de consulter le programme détaillé de la visite avant de réserver.
Oui. La visite de l'oliveraie Olivanto inclut une dégustation d'huiles d'olive exceptionnelles. Cette expérience complète la découverte de la campagne de Boyacá par un voyage gastronomique et sensoriel, à la découverte des saveurs liées à la production d'huile d'olive. L'oliveraie est la deuxième étape de la visite, après le moulin La Primavera, et s'inscrit dans un programme alliant histoire, tradition et produits locaux. Pour connaître les détails de la dégustation et obtenir des informations complémentaires sur l'activité, veuillez consulter le programme de la visite.
Cette excursion propose une expérience de tourisme culturel, rural et gastronomique dans la région de Villa de Leyva. Pendant quatre heures, les visiteurs explorent la campagne de Boyacá et s'imprègnent des traditions locales avec une visite du moulin de La Primavera et de l'oliveraie Olivanto. L'excursion allie les secrets ancestraux de la fabrication de la farine, l'histoire locale, la culture des olives et une dégustation d'huile d'olive. Elle vous permettra également de vous connecter à l'âme rurale de Boyacá et d'en découvrir les saveurs. Pour connaître les disponibilités, les horaires et obtenir plus de détails, veuillez consulter les informations relatives à l'excursion.
TARIFS 2026-2027
Moulin Et Verger En Espagnol
Visite Privée Avec Guide En Espagnol.
- Horaire: 09:00
- Langues: ESP
- Durée: 4 h
- Jours d'opération: Tous les jours
Moulin Et Verger En Anglais
Visite Privée Avec Guide En Français.
- Horaire: 09:00
- Langues: FRA
- Durée: 4 h
- Jours d'opération: Tous les jours
Moulin Et Verger En Anglais
Visite Privée Avec Guide En Anglais.
- Horaire: 09:00
- Langues: ENG
- Durée: 4 h
- Jours d'opération: Tous les jours
Prix par personne calculé pour une réservation de 2 personnes. Les tarifs peuvent varier selon la date et le nombre de voyageurs.
Questions
Merci pour votre demande ! Nous vous contacterons prochainement.
Niveau de coût
Niveau de difficulté
Classe voyageur
Politique d'annulation
Type d'activité
Type d'intérêt
Ce qu'ils disent
Avis
Vous pourriez aussi aimer
Voir la Disponibilité
Visite Guidée Du Moulin La Primavera Et Du Verger Olivanto
Excursion ajoutée au panier
Voir le panier