🏛️ Domaine Trapiche Mendoza – Dégustation et déjeuner avec accord mets et vins
Au cœur de Maipú, à quelques minutes de la ville de Mendoza, se trouve le Domaine Trapiche, l`un des domaines viticoles les plus emblématiques et primés d`Argentine. Son architecture industrielle restaurée, ses jardins entourés de vignes et son offre gastronomique emblématique font de ce lieu un incontournable pour les amateurs de vin et de gastronomie. Au cours de votre visite, vous découvrirez les installations historiques du domaine et participerez à une dégustation commentée de grands crus tels que Costa Pampa, Fond de Cave Gran Reserva et Gran Medalla, reflétant chacun la diversité des terroirs argentins. Pour parfaire cette expérience, vous savourerez un déjeuner gastronomique en trois services, concocté par le chef renommé Germán Sanucci. Chaque plat a été soigneusement élaboré pour sublimer les qualités des vins de Trapiche. Visiter le domaine Trapiche, c`est bien plus qu`une simple dégustation : c`est une immersion dans l`histoire et l`essence même du vin argentin, dans un cadre où gastronomie, architecture et nature s`harmonisent à la perfection. Venez découvrir l`excellence de Trapiche et laissez-vous émerveiller par ses vins exceptionnels !
Description de l'Excursion
🍷 Domaine Trapiche Mendoza – Expériences gastronomiques et dégustations premium
🌿 Visite guidée du domaine
L`expérience commence par une visite des installations historiques de Trapiche, où les visiteurs découvrent les processus de vinification, la philosophie de respect du terroir et l`innovation qui caractérise la marque.
Au cours de la visite, vous découvrirez les anciens bâtiments en briques, les cuves en acier inoxydable, le Fûts de chêne français et l`impressionnante salle des fûts, tandis que des guides experts partagent l`histoire et l`évolution du domaine viticole fondé en 1883.
Enfin, vous accédez à l`espace de dégustation moderne pour profiter d`une des expériences sensorielles les plus complètes de Mendoza.
🍽️ Expérience « Mer et Montagne »
Un menu qui combine le meilleur des saveurs de la côte et de la montagne, où chaque plat a été conçu pour sublimer le caractère des vins de Trapiche.
La dégustation comprend une sélection de vins des gammes Reserva et Terroir, soigneusement accordés à des plats mettant en valeur fruits de mer et viandes régionales ainsi que des légumes de saison.
Un équilibre parfait entre fraîcheur, texture et profondeur, vous invitant à découvrir la diversité des terroirs argentins.
Une expérience idéale pour ceux qui recherchent un lien entre gastronomie et vinification de précision.
🍇 Voyage Trapiche avec Accords
L`expérience Voyage Trapiche rend hommage aux différents terroirs où Trapiche a choisi d`établir ses vignobles en Argentine. À travers un menu dégustation en quatre services avec accords mets et vins, vous explorerez des paysages et des styles qui reflètent la diversité du pays dans chaque verre :
- Trapiche Medalla Brut Nature de Maipú, frais et élégant.
- Costa y Pampa Albariño de Chapadmalal, avec une influence maritime marquée.
- Terroir Series de Mendoza, avec des expressions comme le Chardonnay de Los Árboles, le Malbec de La Consulta et le Cabernet Sauvignon, mettant en valeur les profils distincts du terroir de Mendoza.
- Fond de Cave Encabezado Malbec, une finition classique de domaine.
Chaque plat – issu de produits de saison Des en-cas et des légumes rôtis aux plats plus élaborés comme le tiradito de truite, l`entrecôte ou les pâtes maison, le menu a été conçu pour sublimer les vins et vous invite à un voyage au cœur du terroir, du climat et de la gastronomie du domaine. Une expérience qui capture l`essence même de Trapiche : l`exploration des terroirs, l`affirmation de l`identité régionale et la passion pour les vins argentins. Le déjeuner inclut également une visite du domaine, mais aucune dégustation supplémentaire n`est prévue.
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Visite Et Dégustation Au Domaine Viticole De Trapiche