Expérience Fogon Asado

Vivez une soirée unique dédiée à l`authentique barbecue argentin gastronomique dans les restaurants exclusifs Fogón Uriarte ou Fogón Gorriti – à votre choix. Cette expérience gastronomique a été conçue pour ceux qui souhaitent découvrir la tradition du barbecue argentin sous un angle novateur, alliant techniques modernes et recettes classiques pour sublimer chaque saveur.

À partir de 19h30, un véritable voyage sensoriel d`arômes, de textures et de saveurs vous attend. La soirée débutera par un délicieux cocktail de bienvenue , idéal pour se détendre et se préparer à un dîner inoubliable.

Dans un cadre intimiste spécialement conçu pour cette expérience, des chefs professionnels vous présenteront un menu dégustation exclusif en 9 services , où chaque plat mettra en valeur le meilleur de la cuisine argentine contemporaine. Des entrées au dessert, le grill sera à l`honneur, réinterprétant avec créativité et précision culinaire les morceaux traditionnels et les produits régionaux.

De plus, vous pouvez opter pour un accord mets et vins argentins , soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque étape du menu et sublimer les saveurs de chaque plat.

L`un des moments les plus marquants de la soirée sera la préparation du chimichurri argentin traditionnel, l`apprentissage des secrets de cette sauce classique qui accompagne l`asado et qui est une partie essentielle de la culture gastronomique locale.

À la fin de la dégustation, vers 22h, l`arôme du café offrira une conclusion parfaite à cette expérience culinaire. En souvenir, vous pourrez également emporter chez vous des recettes exclusives, créées par les chefs, pour recréer certaines des saveurs que vous avez savourées ce soir-là.

Une option idéale pour les gourmets, les couples, les groupes d`amis et les voyageurs désireux de découvrir une version sophistiquée et authentique du barbecue argentin traditionnel.