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Marktbesuch Und Ceviche-kochkurs

5 Bewertungen

4 Std.

127.622 ARS

Begib dich auf eine unvergessliche kulinarische Tour und entdecke den Reichtum der peruanischen Küche.

Tauche in einen lokalen Markt ein und erkunde die unglaubliche Vielfalt an exotischen Früchten, die es nur in Peru gibt.

Während du die spektakuläre Aussicht auf den Pazifischen Ozean bestaunst, lerne, wie man authentisches frisches Fisch-Ceviche und den ikonischen Pisco Sour zubereitet.

Spaziere durch das charmante Viertel Barranco und gönne dir ein köstliches Dessert, das dich sprachlos machen wird.

Verpasse nicht dieses einzigartige Erlebnis, das all deine Sinne erfreuen wird!

Beschreibung des Ausflugs

Erlebe ein einzigartiges Erlebnis in Lima mit unserer gastronomischen und kulturellen Tour!

Dein Abenteuer beginnt mit der Abholung von deinem Hotel. Wir fahren zum lebhaften Surquillo-Markt, wo wir einen Rundgang machen, um eine große Vielfalt an frischen Produkten zu bewundern. Hier kannst du 2 bis 3 exotische peruanische Früchte probieren und Geschmacksrichtungen entdecken, die dich überraschen werden.

Wir setzen unsere Reise durch das malerische Viertel Chorrillos fort, bis wir den handwerklichen Fischereiterminal erreichen, wo du das Leben und die Arbeit der lokalen Fischer aus nächster Nähe beobachten kannst.

Anschließend fahren wir am berühmten Restaurant El Salto del Fraile vorbei, mit der Möglichkeit, den aufregenden Sprung des Mönchs ins Meer zu erleben – eine Tradition voller Geschichte und Adrenalin.

Unsere nächste Station ist ein charmantes Restaurant am Strand von La Herradura, mit beeindruckendem Meerblick. Hier wirst du an einem interaktiven Kochkurs teilnehmen, um das authentische peruanische Ceviche zuzubereiten, und das Gericht genießen, das du selbst kreiert hast. Außerdem hast du die Gelegenheit, den berühmten Pisco Sour, das Nationalgetränk Perus, zuzubereiten.

Ceviche ist ein traditionelles Gericht aus Stücken von frischem, rohem Fisch, meist weißem Fleisch, mariniert in Limettensaft. Es ist eines der beliebtesten Gerichte der Peruaner.

Der Tag geht weiter im bohemischen Viertel Barranco, wo du eine Vielzahl traditioneller peruanischer Desserts genießen kannst, mit einer Auswahl an handwerklichen Eissorten, Mazamorra Morada und den köstlichen Picarones.

Damit dieses Erlebnis noch unvergesslicher wird, stellen wir dir virtuelle Rezepte für alle Gerichte zur Verfügung, die du gelernt hast zuzubereiten, sodass du diese einzigartigen Geschmacksrichtungen zu Hause nachkochen kannst.

Schließe dich uns an und entdecke das Beste der limenischen Gastronomie und Kultur an einem unvergesslichen Tag!

Was ist inbegriffen?

Was ist inbegriffen:

* Abholung und Rückkehr zum Hotel * Professioneller Reiseführer auf Spanisch und Englisch * Ceviche-Kochkurse * Pisco Sour-Zubereitung * 1 Dessert pro Person

Was ist NICHT inbegriffen:

* Tipps

Häufig gestellte Fragen

Die Markttour mit anschließendem Ceviche-Kochkurs bietet ein einzigartiges Erlebnis: Touristen erkunden einen lokalen Markt voller frischer Zutaten der peruanischen Küche. Anschließend führt ein erfahrener Koch die Teilnehmer durch einen ausführlichen Kurs, in dem sie die Zubereitung von authentischem peruanischem Ceviche erlernen. Diese Tour ist die perfekte Gelegenheit, in die peruanische Kultur und Kulinarik einzutauchen und gleichzeitig aktiv die peruanische Küche kennenzulernen.

Die Tour dauert etwa vier Stunden. Zunächst besuchen die Teilnehmer den lokalen Markt und lernen die wichtigsten frischen Zutaten für die Zubereitung von Ceviche kennen. Anschließend nehmen sie an einem interaktiven Kochkurs teil, in dem ein professioneller Koch Techniken, Geheimnisse und die einzelnen Schritte der Zubereitung dieses traditionellen Gerichts vermittelt. Dieses umfassende Erlebnis ist ideal für alle, die in kurzer Zeit tief in die peruanische Esskultur eintauchen möchten.

Während dieses Erlebnisses haben die Teilnehmer die Möglichkeit, eine Vielzahl frischer, regionaler Zutaten vom Markt zu probieren, die für die Zubereitung von Ceviche verwendet werden. Im Kochkurs lernen sie nicht nur, wie man dieses berühmte Gericht mit frischem Fisch zubereitet, sondern genießen auch Kostproben anderer typisch peruanischer Beilagen wie Cancha (gerösteter Mais), Süßkartoffeln und Choclo (Maiskolben). Dieses kulinarische Erlebnis bietet ein umfassendes Sinneserlebnis und ermöglicht es Reisenden, die wahre Essenz der peruanischen Küche zu genießen und ihre reichen Aromen und Traditionen zu entdecken.

Ja, diese Tour ist für Kinder geeignet, und einige Ernährungsbesonderheiten können berücksichtigt werden. Es ist wichtig, den Reiseveranstalter im Voraus über Allergien oder besondere Ernährungswünsche zu informieren, damit während der Tour passende Alternativen vorbereitet werden können. Der Kochkurs ist interaktiv und für alle Altersgruppen geeignet, sodass die ganze Familie problemlos teilnehmen kann. Die Vielfalt an frischen Zutaten auf dem Markt ermöglicht Anpassungen für Vegetarier und Gäste mit Glutenunverträglichkeit und garantiert so ein inklusives und sicheres kulinarisches Erlebnis für alle Teilnehmer.

Um die Markttour und den Ceviche-Kochkurs in vollen Zügen genießen zu können, empfehlen wir bequeme, leichte Kleidung, da der Besuch des lokalen Marktes mit etwas Laufen verbunden sein kann. Bringen Sie am besten eine Kamera mit, um unvergessliche Momente festzuhalten, und ein Notizbuch, um Rezepte oder Kochtipps aus dem Kurs zu notieren. Sonnenschutz mit Hut und Sonnencreme sowie eine Wasserflasche sind ebenfalls empfehlenswert. Dieses Erlebnis ist so konzipiert, dass Touristen sich in entspannter und einladender Atmosphäre vergnügen und dazulernen können.

Fragen

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Anzahl der Personen

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Schwierigkeitsgrad

Niedrig

Kostenniveau

Durchschnittlich

Reiseklasse

Paar Mit Freunde Familie

Art der Aktivität

Essen und Trinken Besichtigung

Stornierungsbedingungen

48 Stunden vor der Reise

Art des Interesses

Kultur und Geschichte Städte