Marktbesuch Und Ceviche-kochkurs

4 Std.
Ab
120.641 ARS

Begib dich auf eine unvergessliche kulinarische Tour und entdecke den Reichtum der peruanischen Küche.

Tauche in einen lokalen Markt ein und erkunde die unglaubliche Vielfalt an exotischen Früchten, die es nur in Peru gibt.

Während du die spektakuläre Aussicht auf den Pazifischen Ozean bestaunst, lerne, wie man authentisches frisches Fisch-Ceviche und den ikonischen Pisco Sour zubereitet.

Spaziere durch das charmante Viertel Barranco und gönne dir ein köstliches Dessert, das dich sprachlos machen wird.

Verpasse nicht dieses einzigartige Erlebnis, das all deine Sinne erfreuen wird!


Beschreibung des Ausflugs


Erlebe ein einzigartiges Erlebnis in Lima mit unserer gastronomischen und kulturellen Tour!

Dein Abenteuer beginnt mit der Abholung von deinem Hotel. Wir fahren zum lebhaften Surquillo-Markt, wo wir einen Rundgang machen, um eine große Vielfalt an frischen Produkten zu bewundern. Hier kannst du 2 bis 3 exotische peruanische Früchte probieren und Geschmacksrichtungen entdecken, die dich überraschen werden.

Wir setzen unsere Reise durch das malerische Viertel Chorrillos fort, bis wir den handwerklichen Fischereiterminal erreichen, wo du das Leben und die Arbeit der lokalen Fischer aus nächster Nähe beobachten kannst.

Anschließend fahren wir am berühmten Restaurant El Salto del Fraile vorbei, mit der Möglichkeit, den aufregenden Sprung des Mönchs ins Meer zu erleben – eine Tradition voller Geschichte und Adrenalin.

Unsere nächste Station ist ein charmantes Restaurant am Strand von La Herradura, mit beeindruckendem Meerblick. Hier wirst du an einem interaktiven Kochkurs teilnehmen, um das authentische peruanische Ceviche zuzubereiten, und das Gericht genießen, das du selbst kreiert hast. Außerdem hast du die Gelegenheit, den berühmten Pisco Sour, das Nationalgetränk Perus, zuzubereiten.

Ceviche ist ein traditionelles Gericht aus Stücken von frischem, rohem Fisch, meist weißem Fleisch, mariniert in Limettensaft. Es ist eines der beliebtesten Gerichte der Peruaner.

Der Tag geht weiter im bohemischen Viertel Barranco, wo du eine Vielzahl traditioneller peruanischer Desserts genießen kannst, mit einer Auswahl an handwerklichen Eissorten, Mazamorra Morada und den köstlichen Picarones.

Damit dieses Erlebnis noch unvergesslicher wird, stellen wir dir virtuelle Rezepte für alle Gerichte zur Verfügung, die du gelernt hast zuzubereiten, sodass du diese einzigartigen Geschmacksrichtungen zu Hause nachkochen kannst.

Schließe dich uns an und entdecke das Beste der limenischen Gastronomie und Kultur an einem unvergesslichen Tag!


Was ist inbegriffen?

Was ist inbegriffen:

* Abholung und Rückkehr zum Hotel * Professioneller Reiseführer auf Spanisch und Englisch * Ceviche-Kochkurse * Pisco Sour-Zubereitung * 1 Dessert pro Person

Was ist NICHT inbegriffen:

* Tipps

Häufig gestellte Fragen

La excursión de visita al mercado y clase de cocina de ceviche incluye una experiencia única en la que los turistas tienen la oportunidad de explorar un mercado local, lleno de ingredientes frescos y típicos de la cocina peruana. Luego, un chef experto llevará a los participantes a una clase detallada donde aprenderán a preparar el auténtico ceviche peruano. Este tour ofrece una inmersión cultural y gastronómica perfecta para quienes desean conocer más sobre la cocina de Perú, disfrutando de una actividad práctica y llena de sabor.

La excursión tiene una duración aproximada de cuatro horas. Durante este tiempo, los participantes inician el recorrido con una visita guiada al mercado local, conociendo los productos frescos esenciales en la preparación del ceviche. Posteriormente, los turistas participan en una clase de cocina interactiva donde un chef profesional comparte técnicas, secretos y pasos necesarios para elaborar este plato típico. Esta experiencia ofrece una actividad completa, ideal para quienes deseen conocer a fondo la cultura gastronómica peruana en un corto período de tiempo.

Durante la experiencia, los participantes tendrán la oportunidad de probar diversos ingredientes frescos y autóctonos del mercado local que se utilizan en la preparación del ceviche. En la clase de cocina, además de aprender a elaborar este famoso platillo con pescado fresco, se incluirán degustaciones de otros acompañamientos típicos peruanos, como la cancha, batata y choclo. Esta actividad culinaria ofrece una experiencia sensorial completa que permite a los viajeros saborear la verdadera esencia de la cocina peruana, explorando su riqueza de sabores y tradición.

Sí, esta excursión es apta para niños y se pueden acomodar algunas restricciones alimentarias. Es importante informar al operador turístico con anticipación sobre cualquier alergia o preferencia alimentaria especial para preparar alternativas adecuadas durante el tour. La clase de cocina es interactiva y accesible para todas las edades, facilitando la participación de toda la familia. La diversidad de ingredientes frescos disponibles en el mercado permite adaptaciones para quienes requieren opciones vegetarianas o sin gluten, garantizando una experiencia culinaria inclusiva y segura para todos los turistas.

Para disfrutar al máximo de la excursión al mercado y clase de cocina de ceviche, se recomienda llevar ropa cómoda y ligera, considerando que la visita al mercado local puede implicar caminatas prolongadas. También es aconsejable llevar una cámara para capturar momentos inolvidables, y un cuaderno para anotar recetas o consejos culinarios compartidos durante la clase. Se sugiere protegerse del sol con sombrero y bloqueador, así como llevar una botella de agua para mantenerse hidratado. Esta experiencia está diseñada para que los turistas disfruten y aprendan en un entorno relajado y acogedor.

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