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Peruanische Kochkurse

3 Bewertungen

2 Std.

85.949 ARS

Das Essen Peruaner gilt als einer der besten der Welt, für seine Exquisite bunte Aromen und Gerichte, die große Vielfalt an Inputs und die kulinarischen Fusionen die im Laufe der Geschichte entstanden sind.

In diesem unterhaltsamen 2-stündigen Kurs lernst du bereiten Sie typisch peruanische Gerichte mit Ihren eigenen Händen in einer offenen Küche zu umgeben von wunderschönen Gärten. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie keine Erfahrung in Küche bringen wir Ihnen gerne das Kochen bei.

Beschreibung des Ausflugs

Ankunft begrüßen wir Sie mit einem leckeren Willkommensgetränk, bekannt als Chicha Morada, süßes Getränk auf Basis von violettem Mais. Wir starten ein tolles kulinarisches Abenteuer bei der Zubereitung von zwei typisch peruanischen Gerichten. Wir werden unsere treffen professioneller Instruktor, der Ihnen Schritt für Schritt erklärt, wie das Menü zubereitet wird ausgewählt. Bevor es losgeht, ziehen wir die Schürze an und die koch, lass uns kochen!

Sie lernen, nur eine dieser beiden Menüarten zu kochen:

* Menü Anden: Das erste Gericht ist ein "Solterito", ein frischer Salat mit Zwiebeln, Tomaten, Mais (Mais), Bohnen, Käse und Kartoffeln. Als zweiten Gang bereiten wir "Rocoto Relleno”, aus Peperoni, gefüllt mit Hackfleisch, gewürzt mit Gewürze, Käse und Rosinen. Der Rocoto ist eine sehr würzige rote Frucht mit einer Form ähnlich wie Apfel.

* Menü Traditionell: Zum Start bereiten wir eine leckere "Causa", Kartoffelteig gewürzt mit gelber Paprika und Zitrone, gefüllt mit Avocado und Thunfisch oder Hühnchen, dekoriert mit schwarzen Oliven und Gemüse. Ein Genuss, den man nicht aufhalten kann Versuchen. Das Hauptgericht wird ein saftiges "Lomo Saltado" sein, ein typisches Gericht mit Chinesische Fusion, wie sie im Wok zubereitet wird. Dieses Gericht hat Rindfleisch, Zwiebel, gelber Pfeffer, Tomate und Pommes frites und weiße Reiskontur.

* Meeresfrüchte-Menü: Wir können nicht umhin, eine köstliche Ceviche zuzubereiten, die aus rohem, in Zitronensaft mariniertem Fisch besteht, begleitet von Zwiebel, Süßkartoffel und Mais (Mais). Das zweite Gericht ist „Pescado a lo Macho“, gebratener frischer Fisch mit Zwiebel und Tomate, begleitet von weißem Reis. Die peruanische Küche zeichnet sich durch Fisch und Meeresfrüchte aus, die bei den Einheimischen sehr beliebt sind.

Während wir kochen, wir können mit dem Rest der Teilnehmer interagieren, zählen Reiseerlebnisse und Spaß haben. Nach Fertigstellung haben wir Wir werden am Tisch sitzen, um unsere eigenen Gerichte zu essen, und Sie werden einen leckeren Geschmack haben Dessert.

Was ist inbegriffen?

Was ist inbegriffen:

* Geführter Kochkurs * Zubereitung von zwei Gerichten pro Menü * Alkoholfreies Getränk Chicha Morada * Alle Zutaten und Küchenutensilien * Schürze und Kochmütze pro Person * Professioneller Lehrer in Englisch und Spanisch * W-lan

Was ist NICHT inbegriffen:

* Tipps * Transfers vom/zum Hotel

Häufig gestellte Fragen

La excursión de clases de cocina peruana tiene una duración aproximada de 3 a 4 horas. El itinerario incluye una visita a un mercado local para conocer y seleccionar ingredientes frescos característicos de la gastronomía peruana, seguida de una clase práctica donde se aprende a preparar platos típicos como el ceviche y el lomo saltado. Además, tendrás la oportunidad de degustar los platos elaborados. Esta actividad es ideal para los amantes de los viajes gastronómicos que desean vivir una experiencia cultural única durante su viaje a Perú.

Sí, el servicio de recogida y traslado desde y hacia el hotel está incluido en la mayoría de las opciones de esta excursión culinaria de cocina peruana, dependiendo de tu ubicación en la ciudad. Esto garantiza una experiencia cómoda y sin preocupaciones para los turistas. Al reservar la excursión, podrás coordinar los detalles exactos del traslado con la agencia de viajes para mayor seguridad y conveniencia durante tu estadía en Perú.

¡Por supuesto! La clase de cocina peruana está diseñada para viajeros de todos los niveles, desde principiantes hasta aficionados con experiencia. Los chefs instructores explican paso a paso cada receta, asegurando que todos los participantes comprendan las técnicas de la gastronomía peruana. Además, el ambiente es relajado y colaborativo, fomentando la participación y el aprendizaje en cada etapa, por lo que no necesitas experiencia previa para disfrutar al máximo de esta excursión turística.

Durante la excursión gastronómica de clases de cocina peruana, los turistas suelen preparar platos emblemáticos de la cocina local, como el ceviche de pescado fresco, lomo saltado, causa limeña o ají de gallina, entre otros. Además, tendrás la oportunidad de aprender a preparar bebidas típicas peruanas como el pisco sour. Estos platos han sido seleccionados por su importancia cultural y su popularidad entre los viajeros amantes de la gastronomía internacional.

Sí, la excursión de clases de cocina peruana puede adaptarse a las necesidades de turistas con restricciones alimentarias, vegetarianos o veganos. Es recomendable informar sobre tus preferencias o alergias al momento de hacer la reserva, para que los ingredientes y el menú puedan ser ajustados en consecuencia. Así podrás disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y personalizada durante tu viaje a Perú, sin preocuparte por tus requerimientos alimentarios.

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