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Peruanische Kochkurse

5 Bewertungen

2 Std.

90.923 ARS

Das Essen Peruaner gilt als einer der besten der Welt, für seine Exquisite bunte Aromen und Gerichte, die große Vielfalt an Inputs und die kulinarischen Fusionen die im Laufe der Geschichte entstanden sind.

In diesem unterhaltsamen 2-stündigen Kurs lernst du bereiten Sie typisch peruanische Gerichte mit Ihren eigenen Händen in einer offenen Küche zu umgeben von wunderschönen Gärten. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie keine Erfahrung in Küche bringen wir Ihnen gerne das Kochen bei.

Beschreibung des Ausflugs

Ankunft begrüßen wir Sie mit einem leckeren Willkommensgetränk, bekannt als Chicha Morada, süßes Getränk auf Basis von violettem Mais. Wir starten ein tolles kulinarisches Abenteuer bei der Zubereitung von zwei typisch peruanischen Gerichten. Wir werden unsere treffen professioneller Instruktor, der Ihnen Schritt für Schritt erklärt, wie das Menü zubereitet wird ausgewählt. Bevor es losgeht, ziehen wir die Schürze an und die koch, lass uns kochen!

Sie lernen, nur eine dieser beiden Menüarten zu kochen:

* Menü Anden: Das erste Gericht ist ein "Solterito", ein frischer Salat mit Zwiebeln, Tomaten, Mais (Mais), Bohnen, Käse und Kartoffeln. Als zweiten Gang bereiten wir "Rocoto Relleno”, aus Peperoni, gefüllt mit Hackfleisch, gewürzt mit Gewürze, Käse und Rosinen. Der Rocoto ist eine sehr würzige rote Frucht mit einer Form ähnlich wie Apfel.

* Menü Traditionell: Zum Start bereiten wir eine leckere "Causa", Kartoffelteig gewürzt mit gelber Paprika und Zitrone, gefüllt mit Avocado und Thunfisch oder Hühnchen, dekoriert mit schwarzen Oliven und Gemüse. Ein Genuss, den man nicht aufhalten kann Versuchen. Das Hauptgericht wird ein saftiges "Lomo Saltado" sein, ein typisches Gericht mit Chinesische Fusion, wie sie im Wok zubereitet wird. Dieses Gericht hat Rindfleisch, Zwiebel, gelber Pfeffer, Tomate und Pommes frites und weiße Reiskontur.

* Meeresfrüchte-Menü: Wir können nicht umhin, eine köstliche Ceviche zuzubereiten, die aus rohem, in Zitronensaft mariniertem Fisch besteht, begleitet von Zwiebel, Süßkartoffel und Mais (Mais). Das zweite Gericht ist „Pescado a lo Macho“, gebratener frischer Fisch mit Zwiebel und Tomate, begleitet von weißem Reis. Die peruanische Küche zeichnet sich durch Fisch und Meeresfrüchte aus, die bei den Einheimischen sehr beliebt sind.

Während wir kochen, wir können mit dem Rest der Teilnehmer interagieren, zählen Reiseerlebnisse und Spaß haben. Nach Fertigstellung haben wir Wir werden am Tisch sitzen, um unsere eigenen Gerichte zu essen, und Sie werden einen leckeren Geschmack haben Dessert.

Was ist inbegriffen?

Was ist inbegriffen:

* Geführter Kochkurs * Zubereitung von zwei Gerichten pro Menü * Alkoholfreies Getränk Chicha Morada * Alle Zutaten und Küchenutensilien * Schürze und Kochmütze pro Person * Professioneller Lehrer in Englisch und Spanisch * W-lan

Was ist NICHT inbegriffen:

* Tipps * Transfers vom/zum Hotel

Häufig gestellte Fragen

Der peruanische Kochkurs dauert etwa 3 bis 4 Stunden. Er beginnt mit einem Besuch auf einem lokalen Markt, wo Sie frische Zutaten der peruanischen Küche entdecken und auswählen können. Anschließend lernen Sie in einem praktischen Kurs, typische Gerichte wie Ceviche und Lomo Saltado zuzubereiten. Natürlich haben Sie auch die Möglichkeit, Ihre selbstgemachten Speisen zu verkosten. Diese Aktivität ist ideal für Feinschmecker, die während ihrer Peru-Reise ein einzigartiges kulturelles Erlebnis genießen möchten.

Ja, der Hoteltransfer ist bei den meisten Angeboten dieser peruanischen Kulinarikreise inklusive, abhängig von Ihrem Standort in der Stadt. So genießen Sie eine komfortable und unbeschwerte Reise. Bei der Buchung können Sie die genauen Transferdetails mit dem Reisebüro abstimmen, um Ihren Aufenthalt in Peru noch sicherer und bequemer zu gestalten.

Absolut! Der peruanische Kochkurs ist für Reisende aller Erfahrungsstufen geeignet, vom Anfänger bis zum passionierten Hobbykoch. Die erfahrenen Köche erklären jedes Rezept Schritt für Schritt und sorgen dafür, dass alle Teilnehmer die Techniken der peruanischen Küche verstehen. Die entspannte und gemeinschaftliche Atmosphäre fördert die aktive Teilnahme und das Lernen in jeder Phase, sodass Sie keinerlei Vorkenntnisse benötigen, um diesen Kurs in vollen Zügen zu genießen.

Im Rahmen des peruanischen Kochkurses bereiten die Teilnehmer typische Gerichte der lokalen Küche zu, darunter Ceviche mit frischem Fisch, Lomo Saltado, Causa Limeña und Ají de Gallina. Sie lernen außerdem, wie man typisch peruanische Getränke wie Pisco Sour mixt. Diese Gerichte wurden aufgrund ihrer kulturellen Bedeutung und ihrer Beliebtheit bei Reisenden, die internationale Küche lieben, ausgewählt.

Ja, die peruanische Kochkurs-Tour kann an die Bedürfnisse von Touristen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen, Vegetariern oder Veganern angepasst werden. Es empfiehlt sich, uns Ihre Vorlieben oder Allergien bei der Buchung mitzuteilen, damit wir die Zutaten und das Menü entsprechend anpassen können. So genießen Sie während Ihrer Reise nach Peru ein authentisches und individuelles kulinarisches Erlebnis, ohne sich Gedanken um Ihre Ernährung machen zu müssen.

Fragen

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Anzahl der Personen

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Kostenniveau

Wirtschaftlich

Schwierigkeitsgrad

Niedrig

Stornierungsbedingungen

Kostenlos bis 24Hs vorher

Reiseklasse

Paar Mit Freunde Mit Kindern Familie

Art der Aktivität

Essen und Trinken

Art des Interesses

Kultur und Geschichte