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Kolumbianischer Bäckereikurs

3 Bewertungen

2 Std.

77.857 ARS

Entdecken Sie den Zauber der kolumbianischen Bäckerei in einem Erlebnis so konzipiert, dass Sie Spaß daran haben können, die berühmtesten Masijos des Landes zu kreieren und auszuprobieren.

Sie werden lernen, authentische Juwelen wie dieschwammigenAlmojábanas, diezuzubereiten Bonusbrot weich und die süßen Roscones gefüllt mit Sandwiches. Unter Anleitung eines Bäckermeisters tauchen Sie in die traditionellen Techniken des Mischens, Knetens und Backens ein und entdecken dabei die Geheimnisse, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden . div>

Am Ende genießen Sie eine warme Tasse Kaffee oder heiße Schokolade, perfekt als Begleitung zu Ihren frisch gebackenen Kreationen.

Beschreibung des Ausflugs

Das kolumbianische Backerlebnis in Cartagena beginnt um 9:00 Uhr an unserem Treffpunkt in Getsemaní, wo Ihre Gruppe mit einem erfrischenden Willkommensgetränk empfangen wird. Dieser private Kochkurs in Cartagena ist ideal für Familien oder Freunde und bietet die Möglichkeit, die reiche Tradition des kolumbianischen Backens gemeinsam mit einem professionellen zweisprachigen Koch zu entdecken.

Während dieses 2-stündigen Erlebnisses bereiten Sie fünf Arten von traditionellen kolumbianischen Broten zu: weiches Pandebono, leichte Almojábana, herzhafte Mogolla Chicharrona sowie süßen Roscón de Bocadillo und Roscón de Arequipe. Jede dieser Spezialitäten spiegelt die Vielfalt der kolumbianischen Küche wider.

Während Sie kneten und backen, erfüllt der Duft von frisch gebackenem Brot den Raum. Am Ende genießen Sie Ihre Kreationen zusammen mit einer Tasse kolumbianischen Kaffees oder heißer Schokolade in einer entspannten Atmosphäre.

Mehr als nur ein Kurs ist dieses private Erlebnis in Cartagena eine authentische Möglichkeit, die lokale Kultur durch ihre Aromen, Traditionen und gemeinsamen Momente kennenzulernen.

Was ist inbegriffen?

Was ist inbegriffen:

*Willkommensgetränk * Zweisprachiger professioneller Koch (ESP/ENG). *2-stündiger Backkurs * Zubereitung von 5 verschiedenen kolumbianischen Brotsorten + einer Tasse Kaffee oder Schokolade

Was ist NICHT inbegriffen:

* Hin- und Rücktransfer zu den Hotels * Zusätzliche Getränke * Extras nicht erwähnt * Tipps

Häufig gestellte Fragen

La clase de panadería colombiana incluye una sesión práctica donde aprenderás a preparar auténticos panes y dulces colombianos. Contarás con todos los ingredientes necesarios, utensilios y el acompañamiento de un chef experto en cocina local. Además, tendrás la oportunidad de degustar todas las creaciones realizadas a lo largo de la clase. Se incluye también una breve introducción a la historia de la panadería en Colombia, brindándote un panorama cultural más amplio. No necesitas experiencia previa, solo traer buena disposición para aprender y disfrutar.

La excursión de clase de panadería colombiana tiene una duración aproximada de 3 horas. Durante este tiempo, podrás sumergirte completamente en el arte de la panadería tradicional colombiana. La clase se estructura en diferentes momentos: iniciamos con una breve introducción teórica, seguida de la práctica donde prepararás varias recetas, y culminamos con una degustación de tus creaciones. El tiempo está cuidadosamente planificado para que disfrutes y aprendas sin prisas, asegurando una experiencia enriquecedora y divertida en cada paso del proceso.

La clase de panadería colombiana se lleva a cabo en una ubicación céntrica y accesible en la ciudad, generalmente en un taller especializado o cocina adaptada para grupos. Dependiendo de la ciudad, la ubicación puede ofrecer vistas panorámicas o estar en barrios históricos que complementan la experiencia. La dirección exacta y los detalles de cómo llegar se te proporcionarán una vez realizada la reserva. Esto garantiza que puedas planificar tu visita con anticipación y llegar fácilmente al punto de encuentro el día de la actividad.

No es necesaria experiencia previa para participar en la clase de panadería colombiana. La actividad está diseñada para ser accesible a personas de todos los niveles de habilidad culinaria, desde principiantes hasta entusiastas de la cocina más experimentados. El chef instructor te guiará paso a paso durante todo el proceso, facilitando el aprendizaje y la práctica de cada receta. Además, el ambiente es divertido e interactivo, animándote a experimentar y hacer preguntas, asegurando que todos los participantes se sientan cómodos y seguros al aprender.

Para la clase de panadería colombiana se recomienda vestir con ropa cómoda, ya que pasarás varias horas de pie amasando y preparando diferentes recetas. Es preferible usar prendas que no permitan restricciones de movimiento y que no te importe que se ensucien, ya que el proceso de horneado puede ser algo desordenado. Sin embargo, no te preocupes, se te proporcionará un delantal para proteger tu vestimenta. El calzado también debe ser cómodo; se sugiere calzado cerrado por motivos de seguridad en la cocina.

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