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Brasilianischer Kochkurs

5 Bewertungen

3 Std.

179.172 ARS

Lerne in einem Kurs in Salvador , die köstlichsten Gerichte der brasilianischen Küche zuzubereiten.

Sie lernen nicht nur traditionelle Rezepte wie die bahianische Moqueca kennen, sondern das komplette Erlebnis beinhaltet auch Caipirinha-Getränke !

Es gibt Menüoptionen sowohl für Fleischesser als auch für Vegetarier . Daher ist diese Aktivität vielfältig und ideal für alle, die Brasilien durch seine Küche erleben möchten.

Lesen Sie weiter, um Details zum Reiseverlauf zu erhalten und Ihre Buchung zu sichern.

Beschreibung des Ausflugs

Zuerst treffen wir uns an unserem Treffpunkt: Rua Florianopolis 134, Barra Salvador . Nach unserer Begrüßung werden die Gastgeber uns Schritt für Schritt durch das kulinarische Abenteuer führen.

Der Kochkurs beginnt mit der Zubereitung traditioneller Vorspeisen: Tapioka mit Käse, Maniok mit Butter und Yucca-Krapfen. Dazu servieren wir Paprikamarmelade, die den Gerichten eine authentische und geschmackvolle Note verleiht. Während wir diese Vorspeise genießen, lernen wir, wie man Caipirinhas zubereitet .

Als Hauptgericht stehen drei Menüoptionen zur Auswahl:

Option 1: Moqueca Bahiana

Dieser Meeresfrüchteeintopf ist typisch für Nordostbrasilien. Er enthält Kokosmilch, Paprika und Gewürze. Sie lernen, wie man ihn zubereitet und mit geröstetem Farofa, Kochbananen und weißem Reis serviert – zwei klassischen Beilagen. Ziel ist es, dass Sie dieses Rezept zu Hause mit leicht erhältlichen Zutaten nachkochen können.

Die Session endet mit der Zubereitung von Brigadeiro, einer brasilianischen Schokoladensüßigkeit, die den perfekten Abschluss für jede Mahlzeit darstellt.

Option 2: Vegetarisches Menü

Wer fleischlose Gerichte bevorzugt, wird vom vegetarischen Menü ebenso begeistert sein. Hier werden traditionelle brasilianische Gerichte mit frischen Zutaten und lokalen Zubereitungsmethoden neu interpretiert. Dazu gibt es Vorspeisen, Caipirinhas und Brigadeiro.

Der Kurs endet mit einem gemeinsamen Mittagessen, bei dem Sie die zubereiteten Gerichte in entspannter Atmosphäre genießen können. Sie erhalten außerdem gedruckte Rezepte zum Nachkochen .

Was ist inbegriffen?

Was ist inbegriffen:

Kochkurs: 8 brasilianische Rezepte, unbegrenzt Caipirinha-Cocktails, brasilianische Erfrischungsgetränke und Trinkwasser

Was ist NICHT inbegriffen:

Hotelabholung und -rücktransfer

Häufig gestellte Fragen

Die brasilianische Kochkurs-Tour beinhaltet einen professionellen Koch, alle Zutaten für typisch brasilianische Gerichte, die notwendigen Kochutensilien und in vielen Fällen eine Verkostung der zubereiteten Speisen. Wasser oder typische Getränke werden in der Regel ebenfalls angeboten. Es ist ein kulturelles und kulinarisches Erlebnis, das Touristen die Möglichkeit bietet, authentische brasilianische Küche in einer interaktiven und lehrreichen Umgebung zu genießen – ideal für alle, die einzigartige Reiseerlebnisse suchen und die lokale Esskultur kennenlernen möchten.

Für einen brasilianischen Kochkurs sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Die Kurse richten sich an Touristen und Reisende aller Erfahrungsstufen, vom Kochanfänger bis zum passionierten Hobbykoch. Die Köche führen Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung jedes Rezepts und sorgen so für ein unterhaltsames und unkompliziertes Erlebnis für alle. Auf diese Weise kann jeder die brasilianische Küche kennenlernen, indem er reist und an dieser touristischen Aktivität teilnimmt.

Brasilianische Kochkurse finden typischerweise in speziell dafür eingerichteten Räumlichkeiten statt, beispielsweise in einer professionellen Küche, einem traditionellen Privathaus oder einem lokalen Restaurant. Diese Veranstaltungsorte sind mit allem Notwendigen ausgestattet, um ein sicheres und angenehmes Erlebnis zu gewährleisten. Darüber hinaus befinden sie sich meist in gut erreichbaren Gegenden der Stadt oder des Touristenziels, sodass die Teilnehmer die lokale Kultur entdecken und gleichzeitig ihre kulinarische Reise durch Brasilien genießen können.

Ja, viele kulinarische Touren in Brasilien, wie dieser Kochkurs, bieten Optionen für Vegetarier, Veganer und Menschen mit Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten an. Es ist wichtig, Ihre Ernährungswünsche oder -einschränkungen bei der Buchung mitzuteilen, damit das Team das Menü entsprechend anpassen kann. Reisen mit besonderen Bedürfnissen sind kein Hindernis, die brasilianische Kulinarik während Ihrer Reise zu genießen.

Die Buchung Ihrer Tour ist ganz einfach über die Website des Reiseveranstalters. Dort können Sie Datum, Teilnehmerzahl und eventuelle Sonderwünsche auswählen. Der Vorgang ist sicher und schnell. Die meisten Veranstalter erlauben kostenlose Stornierungen, sofern diese rechtzeitig, in der Regel 24 bis 48 Stunden vor Tourbeginn, erfolgen. Um eine reibungslose Reise zu gewährleisten, empfehlen wir Ihnen, die Allgemeinen Geschäftsbedingungen vor der Buchung zu lesen.

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